그리팅몰 베이커리 카테고리에서는 스마트 푸드센터에서 생산한 케어푸드 특화 베이커리 건강빵 10여종을 선보인다. 건강빵은 24시간 저온숙성 방식을 사용해 소화가 잘 되도록 했으며, 무항생제 계란만을 사용한 게 특징이다. 버터 대신 올리브유를 사용한 `올리브 식빵`과 밀가루를 모두 쌀가루로 대체한 `미미(米未) 카스테라`, 호밀·귀리·해바라기씨 등 7가지 곡물을 넣은 `통밀 7곡 식빵`을 비롯해 채식주의자를 겨냥한 비건 식빵도 선보인다.
이를 통해 현대그린푸드는 그리팅몰을 종합 헬시 푸드 온라인몰로 키운다는 방침이다. 이를 위해 건강반찬·죽·샐러드 등 기존 케어푸드 제품을 비롯 건강빵과 글로벌 유기농 식품의 품목 수를 올 하반기까지 400여 개 이상으로 확대한다는 목표다. 또 정기 구독형 케어푸드 식단 그리팅 케어식단을 통해서도 신메뉴를 선보일 계획이다.
현대그린푸드 관계자는 "고객들이 케어푸드뿐 아니라 일반 음식을 먹을 때에도 건강에 초점을 맞춘 다양한 제품을 선보이기 위해 카테고리를 늘렸다"며 "앞으로도 고객의 건강을 생각한 다양한 상품과 서비스를 개발해 케어푸드 사업 경쟁력을 한층 끌어올릴 계획"이라고 말했다.
[신미진 기자 mjshin@mkinternet.com]
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July 06, 2020 at 08:16AM
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