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Thursday, November 12, 2020

냉동 베이커리 제품 시장은 2026 년까지 엄청난 성장을 목격 할 예정 | Grupo Bimbo SAB De CV, Europastry, SA, General Mills, Associated British Foods PLC – news with - 뉴스윗미디어

Written by Soes on Thursday, November 12, 2020 in 베이커리 with No comments

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The Research Insights 는 “냉동 베이커리 제품 시장” 이라는 제목의 보고서 를 최근에 추가 하여 더 강력하고 효과적인 비즈니스 전망을 얻었습니다. 여러 지역에서 운영되는 트렌드, 정책 및 고객과 같은 산업의 다양한 속성에 대한 심층 분석을 제공합니다. 분석가는 정 성적 및 정량적 분석 기술을 사용하여 독자, 사업주 및 업계 전문가에게 정확하고 적용 가능한 데이터를 제공했습니다.

이 보고서의 샘플 사본을 요청하십시오.

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이 보고서는 시장 경쟁 환경과 시장의 주요 공급 업체 / 주요 업체에 대한 해당 세부 분석을 제공합니다. 글로벌 냉동 베이커리 제품 시장의 상위 기업 : Grupo Bimbo SAB De CV, Europastry, SA, General Mills, Associated British Foods PLC, Conagra Brands, Lantmannen Unibake International, Kellogg Company, Vandemoortele NV, Premier Foods PLC, Aryzta AG

제품 유형 및 응용 프로그램별로 글로벌 냉동 베이커리 제품 시장 분할 :

이 보고서는 유형에 따라 전 세계 냉동 베이커리 제품 시장을 분류합니다.

빵

피자 크러스트

케이크 및 페이스트리

와플

도넛

쿠키

Application을 기반으로 Global Frozen Bakery Products Market은 다음과 같이 분류됩니다.

소매

식품 서비스 산업

식품 가공 산업

냉동 베이커리 제품 시장에 대한 지역 분석 :

북미 (미국, 캐나다 및 멕시코)

유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아 및 이탈리아)

아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도 및 동남아시아)

남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아 등)

중동 및 아프리카 (사우디 아라비아, UAE, 이집트, 나이지리아 및 남아프리카)

할인 요청 :

https://www.theresearchinsights.com/ask_for_discount.php?id=67975

이 보고서는 다음 사항에 대한 통찰력을 제공합니다.

시장 침투 : 냉동 베이커리 제품 시장의 최고 플레이어 제품 포트폴리오에 대한 포괄적 인 정보.

제품 개발 / 혁신 : 향후 기술, R & D 활동 및 시장에서 제품 출시에 대한 자세한 통찰력.

경쟁 평가 : 시장 전략, 시장 선도 기업의 지역 및 비즈니스 부문에 대한 심층 평가.

시장 개발 : 신흥 시장에 대한 포괄적 인 정보. 이 보고서는 여러 지역의 다양한 세그먼트에 대한 시장을 분석합니다.

시장 다각화 : 신제품, 미개발 지역, 최근 개발 및 냉동 베이커리 제품 시장에 대한 투자에 대한 포괄적 인 정보.

보고서에 설명 된 시장 요인은 무엇입니까?

– 주요 전략적 개발 : 이 연구에는 R & D, 신제품 출시, M & A, 계약, 협업, 파트너십, 합작 투자 및 글로벌 및 시장에서 운영되는 주요 경쟁 업체의 지역 성장을 포함하는 시장의 주요 전략적 개발도 포함됩니다. 지역 규모.

– 주요 시장 기능 : 이 보고서는 수익, 가격, 용량, 용량 활용률, 총, 생산, 생산 속도, 소비, 수입 / 수출, 공급 / 수요, 비용, 시장 점유율, CAGR 및 총 마진을 포함한 주요 시장 기능을 평가했습니다. . 또한이 연구는 관련 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트와 함께 주요 시장 역학 및 최신 추세에 대한 포괄적 인 연구를 제공합니다.

– 분석 도구 : Global Frozen Bakery Products Market 보고서에는 여러 분석 도구를 사용하여 시장에서 주요 산업 선수 및 해당 범위에 대한 정확한 연구 및 평가 데이터가 포함됩니다. Porter의 다섯 가지 힘 분석, SWOT 분석, 타당성 조사 및 투자 수익 분석과 같은 분석 도구는 시장에서 운영되는 주요 플레이어의 성장을 분석하는 데 사용되었습니다.

보고서 설명 및 목차 찾아보기 :

https://www.theresearchinsights.com/food-and-beverages/Global-Frozen-Bakery-Products-Market-Report-2020-With-Size-Status-And-Forecast-To-2026-67975

보고서 사용자 지정 :이 보고서는 최대 3 개 회사 또는 국가 또는 40 시간의 분석가 시간에 대한 추가 데이터에 대한 필요에 따라 사용자 지정할 수 있습니다.

영업 팀 ( sales@theresearchinsights.com )에 연결 하십시오 .

보고서에서 Covid-19의 영향을 고려한 방법 :

우리가 나열한 모든 보고서 는 COVID-19 의 영향을 추적하고 있습니다. 이를 수행하는 동안 전체 공급망의 업스트림과 다운 스트림이 모두 고려되었습니다. 또한 가능한 경우 3 분기 보고서에 추가 COVID-19 업데이트 보충 / 보고서를 제공 할 예정이므로 영업팀에 확인하시기 바랍니다.

우리에 대해 :

Research Insights – 비즈니스를 혁신하고 접근 방식을 수정하는 데 도움을 줄 수있는 분석, 연구 및 자문 분야의 글로벌 리더입니다. 우리와 함께 당신은 대담하게 결정을 내리는 법을 배울 것입니다. 우리는 숙련 된 기술과 검증 된 방법론을 사용하여 단점, 기회, 상황, 추정 및 정보를 이해합니다. 우리의 연구 보고서는 혁신적인 솔루션과 결과에 대한 탁월한 경험을 제공합니다. 우리는 시장 조사 보고서를 통해 전 세계 비즈니스를 효과적으로 이끌 었으며 디지털 혁신을 주도 할 수있는 탁월한 위치에 있습니다. 따라서 우리는 글로벌 시장에서 선진적인 기회를 제시함으로써 고객을위한 더 큰 가치를 창출합니다.

문의하기 :

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연락처 : + 91-996-067-0000

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November 13, 2020 at 05:40AM
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냉동 베이커리 제품 시장은 2026 년까지 엄청난 성장을 목격 할 예정 | Grupo Bimbo SAB De CV, Europastry, SA, General Mills, Associated British Foods PLC – news with - 뉴스윗미디어

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GS프레시몰, 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품 출시 - 연합뉴스

Written by Soes on Wednesday, November 11, 2020 in 베이커리 with No comments

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**GS프레시몰, 수제 베이커리 상품 출시**
[GS리테일 제공, 재판매 및 DB금지]

(서울=연합뉴스) 황희경 기자 = GS리테일이 운영하는 장보기 쇼핑몰 GS프레시몰은 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품을 출시했다고 12일 밝혔다.

쇼콜라 식빵, 앙버터 크루아상, 레몬 마들렌, 밤식빵 등 10종을 매일 새벽 직접 반죽하고 굽는 방식으로 생산해 판매한다.

GS프레시몰은 베이커리 상품의 판매량 증가에 따라 올해 연말까지 수제 베이커리 상품을 30종까지 확대한다. 베이커리 전용 자체 브랜드(PB) 도입도 검토하고 있다.

GS프레시몰에서는 올해 들어 10월까지 베이커리 부문 매출이 지난해 같은 기간보다 65.9% 증가했다.

zitrone@yna.co.kr

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November 12, 2020 at 06:30AM
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GS프레시몰, 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품 출시 - 연합뉴스

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GS프레시몰, 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품 출시 - 한국경제

Written by Soes on Wednesday, November 11, 2020 in 베이커리 with No comments

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GS리테일이 운영하는 장보기 쇼핑몰 GS프레시몰은 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품을 출시했다고 12일 밝혔다.

쇼콜라 식빵, 앙버터 크루아상, 레몬 마들렌, 밤식빵 등 10종을 매일 새벽 직접 반죽하고 굽는 방식으로 생산해 판매한다.

GS프레시몰은 베이커리 상품의 판매량 증가에 따라 올해 연말까지 수제 베이커리 상품을 30종까지 확대한다.

베이커리 전용 자체 브랜드(PB) 도입도 검토하고 있다.

GS프레시몰에서는 올해 들어 10월까지 베이커리 부문 매출이 지난해 같은 기간보다 65.9% 증가했다.

/연합뉴스

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GS프레시몰, 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품 출시 - 한국경제

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집객 효과 기대…베이커리 강화하는 신세계백화점 - 아시아경제

Written by Soes on Sunday, November 08, 2020 in 베이커리 with No comments

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강남점 식품관 매출 5분의 1은 디저트
삼고초려 하며 지역 빵집 입점

[아시아경제 임혜선 기자]신세계백화점이 동네 빵집 모시기에 나섰다. 빠르게 달라지는 고객 취향에 맞춰 최신 트렌드를 선보이는 것은 물론 집객 효과까지 뛰어나기 때문이다.

신세계 본점에서는 오는 13일 ‘나폴레옹과자점’이 문을 연다. 서울 3대 빵집·전국 5대 빵집으로 꼽히는 나폴레옹과자점은 1968년부터 2대째 가업을 이어 운영 중인 베이커리 전문점이다. 방부제나 인공색소를 사용하지 않고 신선한 재료로 당일 제조하는 것이 특징이다.

대표 상품으로는 사라다빵(5000원), 구로칸토슈니탱(2만원,) 벌꿀빵(4500원), 통팥빵(2500원), 크림빵(2500원) 등이 있다.

강남점에서는 오는 20일부터 29일까지 ‘아리키친’ 팝업 스토어가 진행된다. 이 열린다. 아리키친은 2015년부터 시작된 베이킹 전문 유튜브 채널을 운영하고 있는 다이아 티비 소속 크리에이터로, 현재 수원 광교에서 ‘아리카롱’이라는 마카롱전문 디저트샵도 운영 중이다. 이번 팝업에서는 아리키친이 직접 개발한 12종의 마카롱 제품을 판매할 예정이다.

신세계백화점 측은 "다양한 동네 빵집을 발굴하기 위해 노력해왔다"면서 "백화점 디저트 바이어는 일명 ‘신세계 팔도 유랑단’이라는 이름이 있을 정도로 쉴 새 없이 전국을 다니며 ‘빵지순례’ 탐방을 하고 있다"고 설명했다. 신세계 강남점에서는 숨겨져 있던 빵집을 알리는 플랫폼으로 꼽힌다. 허성무 신세계백화점 디저트 담당 바이어는 “평소에 SNS나 온라인 커뮤니티를 매일 체크하며 최신 트렌드를 파악하기 위해 노력하고 있다”며 “개인적인 일정으로 지방을 방문할 때도 동네 빵집이나 디저트 가게를 꼭 들러서 인기 제품을 먹어보고 있다”고 말했다.

2014년 신세계가 처음 소개한 ‘이흥용과자점’은 5년새 신세계에만 매장을 3곳으로 늘렸다. 2017년 강남점에 입성한 이후 1년 만에 이흥용 오너셰프는 ‘대한민국 제빵명장’ 타이틀을 얻었다.

숨겨져 있던 보석 같은 가게를 찾아내 신세계와 함께 성장한 사례도 있다. 서울 서래마을에 있던 ‘오뗄두스’는 2010년 오픈한 카페다. 한국인 최초로 일본 일류 호텔인 리가 로열 호텔에서 제과장을 했던 정홍연 셰프가 문을 열었다. 말단 파티시에부터 시작해 최고 셰프까지 오를 정도로 실력을 쌓았던 정 셰프는 일본왕실의 황제 가족을 위한 케이크, 기네스북에 오른 케이크를 만들었던 대가다. 신세계 바이어가 삼고초려를 해 강남점에 입점하며 함께 성장해왔다.

신세계백화점에 따르면 인기 있는 동네 빵집은 백화점 매출 견인에도 도움이 된다. 현재 신세계백화점 강남점 식품관 매출 5분의 1은 디저트 장르가 차지할 정도로 비중이 높다. 한번 SNS나 온라인에서 입소문이 나면 인증샷을 찍기 위해 고객들이 몰려 시너지 효과도 크다. 소문난 빵이나 디저트를 먹으러 온 고객이 식품관 혹은 다른 매장까지 구매가 이어지는 경우가 많아 백화점 입장에서도 동네 빵집 입점은 윈윈인 셈이다.

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집객 효과 기대…베이커리 강화하는 신세계백화점 - 아시아경제

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SPC그룹, 베이커리 레스토랑 브랜드 ‘패션5 테라스’ 개점 - 아시아경제

Written by Soes on Wednesday, November 04, 2020 in 베이커리 with 1 comment

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[아시아경제 최신혜 기자] SPC그룹은 서울 한남동에 운영 중인 패션5 건물 내에 베이커리 레스토랑 브랜드 ‘패션5 테라스’를 선보인다고 5일 밝혔다.

‘패션5’는 SPC그룹의 기술력과 노하우를 집약해 빵, 케이크, 디저트 등 베이커리 제품을 선보이는 플래그십 브랜드다. 이번에 새롭게 문을 연 패션5 테라스는 ‘빵의 기원을 찾아, 열정을 더해 굽습니다’라는 슬로건 하에 베이커리의 기본이 되는 빵에 더욱 집중해 이를 향한 끊임없는 열정과 의지를 표현한 공간이다.

이를 위해 빵의 기원으로 알려진 고대 이집트에서 유래한 ‘고대밀(품종 개량을 거치지 않은 원시 상태의 밀)’을 사용해 빵이 만들어지는 과정을 시각적으로 보여주고, 다양한 베이커리 제품과 샌드위치와 브런치, 커피 등을 판매한다.

건물 1층에서 곡선 계단을 따라 매장으로 들어서는 입구에는 전통적인 제분 방식과 현대식 장비를 접목시킨 ‘스톤 밀링 시스템(맷돌 방식을 차용한 제분 장비)’을 도입해, 고대밀 원맥을 밀가루로 제분하는 모습과 제빵사들이 직접 반죽을 하고 빵을 구워내는 모습까지 볼 수 있게 했다.

‘테라스’라는 이름에 어울리는 공간 디자인도 선보였다. 건물의 중정과 성큰(움푹 들어간 공간)에 고풍스러운 오브제를 배치해 ‘모던 헤리티지(현대적인 세련미와 고전적인 품격을 동시에 강조하는 디자인 사조)’풍의 아늑한 분위기를 자아내는 정원을 만들어냈다.

패션5 테라스의 대표 제품은 고대밀 바게트, 고대밀 식빵, 스톤밀 크로와상, 무화과 라미장 등 고대밀을 활용한 빵으로 고소하고 재료 본연의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 점이 특징이다. 이를 활용해 ‘프로슈토&발사믹 가지 바게트’, ‘튜나 코울슬로 라미장’ 등의 샌드위치와 ‘자연방사유정란 에그 & 소시지 세트’, ‘로만밀 크로크무슈’ 세트 등 다양한 브런치 메뉴도 선보인다.

한편, 1층에 위치한 기존의 패션5는 케이크, 디저트를 더욱 강화한 공간으로 탈바꿈한다. 패션5의 상징인 화려한 케이크 쇼케이스를 더욱 확대하고, 생토노레(왕관 모양의 디저트), 밀페유(바삭하게 구운 파이를 크림과 함께 겹겹이 샌드한 프랑스식 디저트) 등의 디저트도 새롭게 선보인다. 또한, 시그니처 제품인 병푸딩과 바움쿠헨, 1등롤케이크는 물론 구움과자, 선물류, 젤라또, 초콜릿, 와인, 잼 등의 각 코너들을 더욱 전문화해 운영할 예정이다.

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SPC그룹, 베이커리 레스토랑 브랜드 ‘패션5 테라스’ 개점 - 아시아경제

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[쇼핑카트]오핀 베이커리, 제철 식재료 담은 가을빵 5종 출시 - 서울경제 - 서울경제신문

Written by Soes on Wednesday, October 28, 2020 in 베이커리 with 2 comments

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외식기업 동경의 베이커리 전문브랜드 오핀 베이커리가 가을을 맞아 제철 식재료를 담은 ‘가을빵 5종’을 출시했다고 28일 밝혔다.

신제품은 가을을 대표하는 팥·감자·밤·고구마·단호박을 이용했다. 앙버터는 국내산 단팥과 100% 우유로 만든 앵커버터를 넣어 버터의 고소함과 팥 본연의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있다. 감자 페스츄리는 천연 발효종, 프랑스 밀가루, 프랑스 유지방 84% 버터를 넣은 반죽을 32겹으로 접어 바삭한 식감을 살렸다. 밤 타르트는 아몬드 크림을 넣은 타르트에 밤페이스트 크림과 통밤을 얹어 고소함을 극대화했다. 고구마빵은 24시간 숙성시킨 쫄깃한 반죽에 구운 고구마를 오랜 시간 직접 끓여 만든 앙금을 더했다. 단호박 크림치즈 케이크는 오븐에 구워 낸 단호박을 넣어 카스텔라를 만든 후 카스텔라 사이사이에 혼합 크림을 채웠다.

동경은 “날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 음료와 함께 즐기기 좋은 디저트를 찾는 소비자가 늘어나 가을 제철 재료를 담은 신제품을 출시하게 됐다”고 말했다.

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October 29, 2020 at 10:06AM
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[쇼핑카트]오핀 베이커리, 제철 식재료 담은 가을빵 5종 출시 - 서울경제 - 서울경제신문

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국내 베이커리 시장 보고서 - 일요시사

Written by Soes on Sunday, October 25, 2020 in 베이커리 with 2 comments

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파리바게뜨, 뚜레쥬르…평균 8.8년

전국에서 영업 중인 베이커리 전문점의 평균 영업기간은 8.8년이고 영업이익률은 15%로, 치킨이나 커피전문점에 비해 낮은 것으로 나타났다. KB금융그룹은 최근 국내 자영업 시장을 심층적으로 분석한 ‘KB 자영업 분석 보고서’의 다섯 번째 시리즈인 ‘베이커리 시장 동향’ 보고서를 발간했다.

이 보고서에 따르면 지난 8월 현재 전국적으로 1만8502개 베이커리 전문점이 영업 중이다. 영업 중인 매장들의 평균 영업 기간은 8.8년이고, 전체 매장의 56.4%는 5년 이상으로 집계됐다. 베이커리 전문점 창업은 2016년 2720곳을 고점으로 2017년 2595곳, 2018년 2470곳, 지난해 2433곳 등으로 감소세다. 2017~2019년 문을 닫은 매장도 해마다 2000개를 넘었다. 폐업 매장 수는 지난 2017년 2501곳, 2018년 2188곳, 지난해 2249곳 등 매년 창업한 만큼 폐업하는 추세다.

영업이익률은 15%
소비 지속적 증가

2018년 기준 베이커리 전문점의 평균 매출액은 3602만원으로 2017년보다 2.9% 줄었다. 영업이익률은 15%로 드러나 커피전문점(21.6%)이나 치킨전문점(17.6%)보다 낮았다.

같은 시점 기준 프랜차이즈 소속 베이커리 전문점은 모두 9057곳으로 전체 베이커리 전문점 수와 매출에서 각 47%, 60%를 차지하는 것으로 추정됐다. 프랜차이즈 베이커리 매장 가운데 ‘파리바게뜨’ ‘뚜레쥬르’ 양대 브랜드의 비중은 점포수와 매출 기준으로 각 56%, 78% 수준이었다. 또, 도넛·프레츨·샌드위치 등 특정 품목을 판매하는 전문점 형태의 브랜드가 증가한 것으로 나타났다.

KB금융지주 경영연구소 관계자는 “베이커리 전문점은 비교적 진입장벽이 높고 초기 시장 진입에 성공할 경우 비교적 장기간 안정적 영업이 가능하다는 특징을 가지고 있다”면서 “제품 자체의 경쟁력과 고정 수요 확보, 비대면 소비 확대에 따른 변화에 대응하는 것이 중요한 과제”라고 말했다.

<webmaster@ilyosisa.co.kr>

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October 26, 2020 at 07:35AM
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국내 베이커리 시장 보고서 - 일요시사

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전국 빵집 1만8502곳 성공 키포인트…非대면·건강친화재료 - 매일경제 - 매일경제

Written by Soes on Saturday, October 24, 2020 in 베이커리 with No comments

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국내 1만 8000여 곳의 베이커리 전문점이 영업중인 가운데 시장규모가 2015년 3조7000억원에서 2019년 4조4000억원으로 연 4.1% 성장하고 있다. 주목할 점은 건강친화 재료 선호현상과 비프랜차이즈 매장 경쟁력, 비대면 채널 확대 등이 성공사업의 키 포인트로 꼽힌다.

최근 KB금융그룹이 내놓은 `베이커리 전문점 현황과 소비트렌드 변화 보고서`에 따르면 전국 베이커리 전문점 평균 영업기간은 8.8년으로 길고, 5년 이상 영업중인 매장의 비중이 높았다. 하지만 영업이익률은 15.0%로 치킨, 커피전문점과 비해 낮았다. 이들 업종에 비해 상대적으로 종업원 수가 많고, 영업시간도 상대적으로 길었다. 이는 빵을 굽는 사람과 매장에서 판매를 하는 사람 등 인력 수요가 많고 빵을 굽는데 필요한 시간이 있어 일찍부터 판매를 준비해야 하는 특성이 반영됐다는 분석이다.

베이커리 전문점 창업은 2016년 2720곳을 고점으로 감소세다. 폐업은 2017년 이후 2000곳 이상 꾸준히 발생하고 있는 것으로 나타났다. 최근 3년간(2017~2019년) 폐업 매장 중 47.6%는 영업기간이 3년 미만이었다. 하지만 영업중인 매장의 56.4%는 영업기간이 5년 이상으로 초기 시장진입 후 영업이 안정화하면 비교적 장기간 영업을 이어가는 특성을 보이는 것으로 나타났다.

향후 빵 소비 증가가 지속할 것으로 전망되는 가운데 건강 친화재료 선호현상과 비프랜차이즈 베이커리 경쟁력 제고, 비대면 채널 확대, 홈베이킹 시장 성장 등이 트렌드로 부각할 것이라는 설명이다.

김태환 KB금융경영연구소 연구위원은 "식사 대용으로 빵을 찾는 수요가 늘어나면서 소비자 선택 기준이 까다로워지고 건강 친화적인 고급재료에 대한 선호가 증가하고 있다. 높은 신선도와 개성있는 맛 등을 경쟁력으로 비프랜차이즈 베이커리 전문점이 소비자의 주목을 받고 있다"며 "매장판매 비중이 높은 베이커리 전문점도 비대면 채널 확대의 중요성이 커지고 있다"고 말했다.

그는 이어 "전문 베이커리의 경우 소비 트렌드 변화에 민감하다는 것을 유의해야 한다"며 "제품 자체 경쟁력과 함께 고정 고객 확보와 비대면 소비 확대에 따른 대응이 중요한 과제가 될 것"이라고 덧붙였다.

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October 25, 2020 at 07:17AM
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전국 빵집 1만8502곳 성공 키포인트…非대면·건강친화재료 - 매일경제 - 매일경제

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베이커리전문점 창업한 만큼 폐업한다…매출 비중은 2곳이 80% - 동아일보

Written by Soes on Friday, October 23, 2020 in 베이커리 with No comments

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(KB금융지주 경영연구소 제공) © 뉴스1

국내 프랜차이즈 베이커리 전문 매장의 두곳 중 한곳은 파리바게뜨 혹은 뚜레쥬르인 것으로 나타났다. 이들이 차지하는 매출은 전체의 약 80%에 달했다. 또한 매년 대략 창업한 매장 만큼 폐업하는 것으로 나타났다.

KB금융지주 경영연구소는 18일 ‘KB 자영업 분석 보고서’ 시리즈 다섯번째로 이런 내용을 담은 ‘국내 베이커리 시장 동향과 소비트랜드 변화’ 보고서를 발간했다고 밝혔다.

보고서에 따르면 지난 2018년 말 기준 국내 프랜차이즈 베이커리 전문점 매장수는 9057곳으로 시장 점유율은 매장수 기준 47%, 매출액 기준으로는 60% 수준으로 추정됐다.

이 중 대표 프랜차이즈인 파리바게뜨는 전체 가맹점 수의 40.3%(3366개), 매출의 61.1%(2조2456억원)를 차지했다. 이어 뚜레쥬르가 전체 가맹점 수의 15.8%(1318개), 매출 비중은 16.6%(6099억원)로 뒤를 이었다. 두 브랜드 합산시 전체 가맹점 수의 56.1%(4684개), 매출의 78%(2조8555억원)를 차지한다.

주요기사

이어 명랑시대쌀핫도그 647개(1127억원), 던킨/던킨도너츠 527개(1421억원), 앤티앤스 208개(533억원), 코코호도 157개(228억원) 등의 순이었다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르가 다양한 제품을 판매하는 종합 베이커리라면 타 브랜드는 도넛, 프레즐, 샌드위치 등 특정 품목 판매를 중심으로 운영되는 브랜드였다.

베이커리 전문점 창업은 지난 2016년 2720곳을 고점으로 2017년 2595곳, 2018년 2470곳, 지난해 2433곳 등으로 감소세다. 폐업 매장 수는 지난 2017년 2501곳, 2018년 2188곳, 지난해 2249곳 등 2000곳 이상 꾸준히 발생했다. 대략 매년 창업한 만큼 폐업한 셈이다. 베이커리 전문점이 자영업자의 무덤 중 한 곳이라는 얘기다.

올해 8월 기준 전국 베이커리 전문점 수는 1만8502곳이다. 지역별로는 경기도가 4122곳으로 가장 많았고, 서울(3888곳), 경남(1182곳), 부산(1162곳) 순이었다.

국내 베이커리 시장은 1인가구 증가와 식생활 변화 등에 따른 빵 소비 증가로 성장세를 이어가고 있다. 국민 1인당 하루 빵 섭취량은 2021년 18.2g에서 2018년 21.3g으로 증가했으며, 같은 기간 85g 단팥빵 1개를 기준으로 연간 소비량은 78개에서 91개로 증가했다.

빵 및 떡류 관련 가구당 월평균 소비지출액도 지난 2015년 1만9000원에서 지난해 2만2000원으로 16.6% 늘었다. 상대적으로 간편하게 먹을 수 있는 빵을 식사 대용으로 찾는 수요가 젊은 층을 중심으로 증가한 것으로 풀이된다.

연구소는 당분간 빵 소비는 지속해서 증가할 것으로 보이며 영업 여건 역시 비교적 양호할 것으로 전망했다. 식사 대용으로 빵 수요가 늘고, 비대면 소비 확대와 함께 판매 채널을 다양화하는 시도가 진행되고 있기 때문이다.

대표적으로 파리바게뜨는 배달서비스 ‘파바 딜리버리’와 비대면 주문 서비스 ‘바로 픽업’ 서비스를 제공 중이며, 뚜레쥬르는 배달플랫폼과 협업을 통해 배달서비스 시작했다.

다만 베이커리 전문점은 기술과 경험을 필요로 해 상대적으로 진입장벽이 높은 업종으로 꼽히기 때문에 창업시 주의가 요구된다.

김태환 KB금융지주 경영연구소 연구위원은 “비교적 진입장벽이 높으나 초기 시장 진입에 성공할 경우 비교적 장기간 안정적 영업이 가능하다는 특징을 가지고 있다”라며 “제품 자체의 경쟁력과 고정 수요 확보, 비대면 소비 확대에 따른 변화에 대응하는 것이 중요한 과제”라고 했다.

(서울=뉴스1)

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베이커리전문점 창업한 만큼 폐업한다…매출 비중은 2곳이 80% - 동아일보

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베이커리전문점 창업한 만큼 폐업한다…매출 비중은 2곳이 80% - 동아일보

Written by Soes on Saturday, October 17, 2020 in 베이커리 with No comments

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(KB금융지주 경영연구소 제공) © 뉴스1

주요기사

올해 8월 기준 전국 베이커리 전문점 수는 1만8502곳이다. 지역별로는 경기도가 4122곳으로 가장 많았고, 서울(3888곳), 경남(1182곳), 부산(1162곳) 순이었다.

다만 베이커리 전문점은 기술과 경험을 필요로 해 상대적으로 진입장벽이 높은 업종으로 꼽히기 때문에 창업시 주의가 요구된다.

(서울=뉴스1)

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‘빵순이’ 증가에…작년 빵집 2400곳 문 열었지만, 2200곳 닫았다 - 조선일보

Written by Soes on Saturday, October 17, 2020 in 베이커리 with No comments

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‘빵순이’ 증가에…작년 빵집 2400곳 문 열었지만, 2200곳 닫았다 조선일보
"1인가구 늘자 베이커리 시장 성장...비대면 서비스 개발 과제" 뉴스핌
베이커리전문점 창업한 만큼 폐업한다…매출 비중은 2곳이 80% 뉴스1
‘빵지순례·빵모닝’에 전국 빵집 1,500개↑, 프랜차이즈가 절반 - 서울경제 서울경제신문
지금은 '베이커리 투어'가 대세…지방에서도 빵집 성행 아이뉴스24
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October 18, 2020 at 07:00AM
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‘빵순이’ 증가에…작년 빵집 2400곳 문 열었지만, 2200곳 닫았다 - 조선일보

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베이커리 장비 시장 수요, 경쟁 통찰력 및 정확한 전망 2020-2025 - 스타시안

Written by Soes on Friday, October 16, 2020 in 베이커리 with No comments

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글로벌 베이커리 장비 시장 조사 보고서 2020-2025 는 최근 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 전략적 시장 성장 분석 및 시장 규모에 대한 세부 정보를 제공합니다. 이 보고서는 또한 전략, 인수 및 합병 및 시장 발자국을 제외하고 글로벌 베이커리 장비 시장에서 운영되는 다양한 주요 플레이어 및 재무에 대한 통찰력 있고 자세한 정보를 제공합니다. 글로벌 베이커리 장비 시장은 구성 요소, 응용 프로그램 및 지역을 기준으로 분류됩니다.

언급 된 회사는 다음과 같습니다. –

Allied Industries, Baker Perkins, Aasted, Sollich, Jones Chromatography, GEA, Lareka, Frain Industries, Tanis Confectionery, Mono Equipment, Bosch Packaging Technology 및 기타.

샘플 사본 받기 / 문의 : https://www.theresearchinsights.com/request_sample.php?id=133333

이 보고서 는 다음 유형 에 따라 글로벌 베이커리 장비 시장 을 분류합니다. –

포장 장비, 공정 장비 및 기타

온 응용 프로그램 (BOA)의 기준 글로벌 베이커리 장비 시장 으로 분할된다 : –

초콜릿, 베이커리, 제과 및 기타

또한 베이커리 장비 시장 조사 보고서에는 각 포인트에 대한 심층 연구와 함께 다음 사항이 포함되어 있습니다.

생산 분석 – 베이커리 장비의 생산은 다양한 지역, 유형 및 용도에 따라 분석됩니다. 여기에서는 다양한 베이커리 장비 시장 주요 업체의 가격 분석도 다룹니다.

판매 및 수익 분석 – 베이커리 장비 시장의 여러 지역에 대해 판매 및 수익이 모두 연구됩니다. 수익 창출에 중요한 역할을하는 또 다른 주요 측면 인 가격도이 섹션에서 다양한 지역에 대해 평가됩니다.

공급 및 소비 – 판매와 함께이 섹션에서는 베이커리 장비 시장의 공급 및 소비를 연구합니다. 이 부분은 또한 공급과 소비 사이의 격차를 밝힙니다. 수입 및 수출 수치도이 부분에 나와 있습니다.

경쟁사 – 이 섹션에서는 회사 프로필, 제품 포트폴리오, 용량, 가격, 비용 및 수익과 관련하여 다양한 베이커리 장비 시장을 선도하는 플레이어를 연구합니다.

기타 분석 – 베이커리 장비 시장에 대한 앞서 언급 한 정보, 거래 및 유통 분석 외에도 주요 제조업체, 공급 업체 및 주요 소비자의 연락처 정보도 제공됩니다. 또한 신규 프로젝트에 대한 SWOT 분석 및 신규 투자에 대한 타당성 분석이 포함됩니다.

전체 정보 / 보고서 검색 :

https://www.theresearchinsights.com/machinary-equipment/2015-2025-Global-Bakery-Equipment-Market-Research-by-Type-End-Use-and-Region-133333

지리적으로 ,이 보고서는 2014 년부터 2026 년까지 (예측) 북미, 유럽을 포함하는 생산, 소비, 수익 (백만 달러), 고주파 스핀들의 시장 점유율 및 성장률과 함께 여러 주요 지역으로 분류됩니다. , 중국, 일본, 동남아시아, 인도.

다음은 글로벌 베이커리 장비 시장을 심층적으로 보여주는 15 개의 챕터입니다.

1 장 : 베이커리 장비 소개, 제품 범위, 시장 개요, 시장 기회, 시장 위험, 시장 원동력을 설명합니다.

2 장 : 2018 년과 2020 년에 베이커리 장비의 판매, 수익 및 가격과 함께 최고의 베이커리 장비 제조업체를 분석합니다.

3 장 : 2018 년과 2020 년의 판매, 매출 및 시장 점유율을 통해 상위 제조업체 간의 경쟁 상황을 표시합니다.

4 장 : 2015 년부터 2020 년까지 지역별 베이커리 장비의 판매, 수익 및 시장 점유율과 함께 지역별 글로벌 시장을 보여줍니다.

더…

우리에 대해 :

The Research Insights – 비즈니스를 혁신하고 접근 방식을 수정하는 데 도움을 줄 수있는 분석, 연구 및 자문 분야의 글로벌 리더입니다. 우리와 함께 당신은 대담하게 결정을 내리는 법을 배울 것입니다. 우리는 숙련 된 기술과 검증 된 방법론을 사용하여 단점, 기회, 상황, 추정 및 정보를 이해합니다. 우리의 연구 보고서는 혁신적인 솔루션과 결과에 대한 탁월한 경험을 제공합니다. 우리는 시장 조사 보고서를 통해 전 세계의 비즈니스를 효과적으로 이끌 었으며 디지털 혁신을 주도 할 수있는 탁월한 위치에 있습니다. 따라서 우리는 글로벌 시장에서 선진적인 기회를 제시함으로써 고객을위한 더 큰 가치를 창출합니다.

문의하기 :

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연락처 : + 91-996-067-0000 || sales@theresearchinsights.com

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October 16, 2020 at 11:08PM
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베이커리 장비 시장 수요, 경쟁 통찰력 및 정확한 전망 2020-2025 - 스타시안

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코로나에도 TV·베이커리 브랜드 경쟁력 빛났다 - 아시아경제

Written by Soes on Tuesday, October 13, 2020 in 베이커리 with No comments

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한국생산성본부, 국가브랜드경쟁력지수(NBCI) 발표
국내 66개 업종 236개 브랜드 평균 75.0점…전년 比 0.3점 ↑

[아시아경제 김철현 기자] 올해 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 상황 속에서도 국내 제조업과 서비스업 브랜드의 경쟁력이 전반적으로 상승한 것으로 조사됐다. 제조업에서는 TV, 서비스업에선 베이커리의 브랜드 경쟁력이 가장 높았다.

14일 한국생산성본부(회장 노규성)에 따르면 올해 국내 66개 업종, 236개 브랜드에 대한 국가브랜드경쟁력지수(NBCI)를 조사한 결과, 조사 대상 전체 브랜드의 평균 점수는 75.0점으로 지난해(74.7점) 대비 0.3점(0.4%) 상승한 것으로 나타났다. NBCI는 브랜드 가치 중심의 경영 마인드 확산과 국가브랜드 가치 향상에 목적을 두고 2003년 개발된 국내 대표 브랜드 경쟁력 측정 지표다. 올해 17년째 조사 및 발표되고 있는 NBCI는 소비자가 생각하는 현재의 브랜드 가치 수준을 정확히 파악하고 이를 통해 가까운 미래의 시장 상황을 예측하는 등 해당 브랜드에 대한 가치 있는 정보를 제공하는 데 그 의미를 두고 있다. 한국생산성본부가 조사를 주관하고 산업통상자원부가 후원한다.

올해 NBCI의 업종별 점수를 살펴보면, 66개 업종 중 30개 업종의 NBCI가 전년 대비 상승했다. 26개 업종은 지난해와 같은 점수를 기록했으며 점수가 하락한 업종은 10개로 조사됐다. 점수 하락 업종이 3개였던 지난해보다 다소 증가했으나 조사 대상의 절반에 가까운 30개의 업종이 상승한 것은 국내 기업들의 브랜드 경쟁력 향상 노력이 결실을 맺고 있는 것으로 풀이된다고 생산성본부는 설명했다. 제조업에서는 TV가 79점으로 NBCI 점수가 가장 높았으며, 이어 전기밥솥(78점), 대형자동차(77점), 여성용화장품(77점), 의류건조기(77점), 태블릿(77점) 순이었다. 서비스업에서는 베이커리가 78점으로 가장 높았고 국제전화(77점), 멀티플렉스영화관(77점), 면세점(77점), 패밀리레스토랑(77점)이 뒤를 이어 브랜드 경쟁력이 높은 것으로 나타났다.

구체적으로 살펴보면, 제조업에 해당하는 36개 업종, 123개 브랜드의 NBCI 평균은 75.0점으로 전년에 비해 0.4점 상승했다. 36개 업종 중 17개 업종이 상승하고, 14개 업종이 정체, 5개 업종이 하락한 데 따른 것이다. 특히 경형자동차(2.7%), 여성용화장품(2.7%), 의류건조기(2.7%)의 브랜드 경쟁력이 상대적으로 전년 대비 크게 상승한 것으로 조사됐다. 반면 고급캐주얼, 라면, 에어컨, 정수기, 타이어 등이 정체했고 아파트(-2.7%), 냉장고(-2.6%), 대형자동차(-2.5%)는 하락했다. 이번 조사 결과의 주된 특징은 제조업 브랜드 경쟁력이 올해도 상승세를 이어갔다는 점이다. 전반적으로 제조업 NBCI 수준이 상승한 이유는 주요 평가 요인인 브랜드 인지도(0.5%), 이미지(0.6%), 관계(0.7%)가 고르게 상승했기 때문인 것으로 분석된다.

제조업 개별 브랜드 점수를 보면 설화수(여성용화장품)가 81점으로 가장 높은 점수를 받았고 쿠쿠(전기밥솥), 카스(맥주), 엑센트(소형자동차), 제주삼다수(생수), 쏘나타(중형자동차)가 80점으로 뒤를 이었다. 상승폭은 중형자동차의 '쏘나타(3.9%)', 가스보일러의 '경동나비엔(2.7%)', 경형자동차의 '모닝(2.6%)', 스마트폰의 '갤럭시 S(2.6%)', 에어컨의 'LG 휘센(+2.6%)'이 컸다.

30개 업종, 113개 브랜드가 조사된 서비스업의 NBCI 평균 점수는 75.1점으로 전년 대비 0.4점 상승했다. 13개 업종이 상승하고 12개 업종이 정체, 5개 업종이 하락했다. 대형마트(2.7%), 국제전화(2.7%), 멀티플렉스영화관(2.7%), 패밀리레스토랑(2.7%)의 브랜드 경쟁력은 상대적으로 지난해보다 크게 상승했다. 반면 렌터카, 신용카드, 은행, 인터넷서점, TV홈쇼핑 등이 정체했으며 손해보험(-1.4%)과 개인택배(-1.3%), 초고속인터넷(-1.3%), 패스트푸드(-1.3%), 편의점(-1.3%)은 하락한 것으로 나타났다.

서비스업의 브랜드 경쟁력은 지난 2018년에 5년 만에 성장세가 꺾였지만 지난해 다시 반등한 이후 올해 조사에서도 상승 추이가 지속됐다. 전반적으로 서비스업의 NBCI 수준이 상승한 이유는 주요 평가 요인인 브랜드 인지도, 이미지, 관계 중 브랜드 관계의 상승에 기인한다. 브랜드 관계의 상승폭은 1.1%로 가장 높았고, 인지도와 이미지의 상승폭도 각각 0.5%, 0.4%로 NBCI 상승에 기여했다. 이는 그 만큼 마케팅 활동이 강화됐다는 것을 의미한다. 실제로 서비스업 전체 마케팅 활동 수준은 전년 대비 0.6% 상승한 것으로 나타났다. 서비스업 전체 NBCI 상승에 영향을 미친 통신, 생활ㆍ문화, 유통 부문 역시 전년 대비 상승한 마케팅 활동을 기반으로 브랜드 인지도, 이미지, 관계가 상승했다.

서비스업 개별 브랜드에선 파리바게뜨(베이커리)가 81점으로 전체 1위를 차지했다. 상승폭은 '삼성생명', '롯데마트', '홈플러스', '이마트 에브리데이', '002', '00700', 'ollehtv', '애슐리', '아웃백스테이크하우스', 'CGV', '롯데시네마', '신세계면세점'이 각각 2.6~2.7%로 가장 높았다.

한국생산성본부는 "전체적으로 볼 때 제조업과 서비스업의 전반에서 NBCI가 전년보다 전반적으로 상승한 것은 고객 효익과 가치가 제대로 전달된 업종 및 브랜드가 많았기 때문으로 분석할 수 있다"며 "이는 기업이 전달하는 많은 정보가 고객 도달 과정에서 효율적 혹은 차별적으로 잘 소구됐고, 그에 따른 브랜드 인지도 상승과 유사한 브랜딩 속에서 자사 브랜드의 차별화 활동이 잘 됐음을 의미한다"고 설명했다.

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코로나에도 TV·베이커리 브랜드 경쟁력 빛났다 - 아시아경제

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홈플 '우리집 베이커리'...마이홈플러스앱 이벤트 정답 공개! - 테크월드 뉴스

Written by Soes on Tuesday, October 13, 2020 in 베이커리 with No comments

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[테크월드=조명의 기자] 고메 베이커리 크로와상 우리집이 베이커리가 되다! OO 그대로 에어프라이기로 갓 구워 즐기는 홈베이킹! 버터풍미가 살아있는 바삭쫄깃한 페스츄리! CJ발효냉동기술로 결마다 버터풍미가 가득해요~"홈플 우리집 베이커리"로 검색해서 정답을 찾으세요

정답: 생지

10월 14일자 마이홈플러스앱 홈플퀴즈의 오전 퀴즈 이벤트의 힌트가 공개됐다. 문제는 홈플 우리집 베이커리의 문제로 정답의 힌트는 네이버에 ‘홈플 우리집 베이커리’를 검색하면 확인할 수 있다.

홈플퀴즈는 매일 오전, 오후 각 한 번씩 진행되며 오전은 10시부터 12시, 오후는 2시부터 4시까지 각2시간동안 진행된다. 마이홈플러스앱 회원이라면 누구나 참여할 수 있고 포인트는 10포인트부터 10,000포인트까지 랜덤으로 지급된다. 매주 수요일에는 홈플퀴즈 데이를 맞아 최대 30,000포인트까지 받을 수 있다.

조명의 기자 techwriter@techworld.co.kr

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홈플 '우리집 베이커리'...마이홈플러스앱 이벤트 정답 공개! - 테크월드 뉴스

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인천 을왕동 베이커리 카페 신축 부지 급매 등 8건 - 한국경제

Written by Soes on Tuesday, October 06, 2020 in 베이커리 with No comments

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◆서울 송파구 방이동 학교 인근 빌딩=초등학교 15m 도로에 접한 대지 385㎡, 연면적 980㎡의 지하 1층~지상 5층 건물. 64억원. 02-512-7182 강남 원빌딩 오동협 (9250-9519)

◆서울 강남 초역세권 근생 꼬마빌딩=대지 194.6㎡, 연면적 468.65㎡의 6층 건물. 안정적인 임대상권으로 내외관이 깔끔하고 주택 없이 근생시설로 임대 중. 월세 1490만원, 연 수익률 5%. 사정상 시세(43억원선) 이하 급매. 35억원. 02-532-1218 강남 스카이 이기종 (9251-6672)

◆서울 종로구 인사동거리 중심가 빌딩(사진)=인사동 37번지. 종각역과 종로3가역 도보 3~5분 거리 상업지역 대지 178.5㎡, 연면적 898.81㎡의 지하 1층~지상 6층 건물. E/V. 입주사별 리모델링 해 건물상태 양호. 1층과 4층 공실 상태. 임대 완료 시 연 수익률 3.4% 예상. 95억원. 전속 중개. 02-3453-9144 강남 알이엠 김용길 (11650-2016-00025)

◆서울 마포구 서교동 홍대 주차장거리 인근 꼬마빌딩=지하철 도보 5분 거리 대지 160㎡, 연면적 230㎡의 지상 3층 근생 건물. 유동인구 풍부한 중심상권. 연 수익률 3%. 가용 용적률이 남아있어 리모델링하거나 신축 가능. 급매가 27억5000만원. 02-565-8531 강남 탑빌딩 임양래 (9251-8828)

◆충남 천안시 쌍용동 신축급 상가주택(사진)=1호선역과 대학교 도보 7분 거리 대단지 아파트 정문 앞 코너 대지 382.6㎡, 연면적 877.86㎡의 4층 건물. 1~2층 상가 5개, 근생시설 룸 16실(주택수 포함 안됨). 공실 없음. 융자 7억원, 보증금 3억7100만원, 실투자 10억7900만원, 월세 951만원. 급매 21억5000만원. 041-564-8989 천안 역전공인 이광웅 (44133-2017-04468)

◆서울 양천구 목동 1층 약국 상가(사진)=1층 엘리베이터 앞 점포 전용 66.3㎡(계약면적 130.4㎡). 보증금 2억원, 월세 800만원(부가세 별도). 융자 8억원, 실투자 9억5000만원. 3층 정형외과 분양. 신경외과·소화기내과·가정의학과·마취통증 5개과 연합 입점. 인테리어 중. 010-9329-7189 송도 힐테라스 오한석 (28185-2020-00010)

◆인천 을왕동 베이커리 카페 신축 부지=선녀바위가 내려다보이는 대로변 토지 1983㎡. 1층 빵공장, 2~4층 베이커리 카페로 운영 시 투자금 대비 연 수익률 30~40% 예상. 국제공항인근에 인스파이어 카지노 및 복합리조트 공사 중. 향후 시세차익에 따른 투자수익 기대. 공시지가 3.3㎡당 510만원. 시세 이하 3.3㎡당 400만원에 급매. 010-5328-8836 인천 제일공인 반재원 (41287-2019-00083)

◆대전 유성시외버스터미널 역세권 상가주택(사진)=구암역 도보 5분 거리 대지 348㎡, 연면적 519㎡, 서비스 확장 132㎡. 상가 1개와 1.5룸 8, 투룸 4, 쓰리룸 2. E/V. 2015년 신축. 융자 5억원, 보증금 8억1000만원, 실투자 1억5000만원, 월세 287만원. 14억7000만원. 042-533-7792 서구 미래공인 임정미 (30170-2020-00122

매물마당 게재문의 : 02-3277-9966 landplus@hankyung.com

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인천 을왕동 베이커리 카페 신축 부지 급매 등 8건 - 한국경제

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폴 바셋, 가을 맞아 밀크티·베이커리 4종 출시 - 뉴스락

Written by Soes on Wednesday, September 16, 2020 in 베이커리 with 1 comment

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폴 바셋, 가을 맞아 밀크티·베이커리 4종 출시 뉴스락

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폴 바셋, 가을 맞아 밀크티·베이커리 4종 출시 - 뉴스락

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근대골목단팥빵, 베이커리·커피 추석 선물세트 출시 - 파이낸셜뉴스

Written by Soes on Tuesday, September 15, 2020 in 베이커리 with 1 comment

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[파이낸셜뉴스] 홍두당이 운영하는 정통단팥빵 전문 베이커리 브랜드 근대골목단팥빵이 인기 베이커리 메뉴와 단독 직수입하는 하와이 코나 커피로 구성된 추석 선물세트를 출시했다고 16일 밝혔다.

베이커리 선물세트에는 대표 베이커리 메뉴를 한 데 모았다. 모단단팥빵·생크림단팥빵·녹차생크림단팥빵·소보루단팥빵 등 단팥빵 4종과 크림치즈빵, 콩떡콩떡을 담았다. 가격은 모단단팥빵·생크림단팥빵·녹차생크림단팥빵·소보루단팥빵과 크림치즈빵, 콩떡콩떡각 1개로 구성된 6종 세트가 1만4600원이며, 6종 세트에서 녹차생크림단팥빵이 빠진 5종 세트는 1만1600원이다.

라이언커피 선물세트는 자메이카 블루마운틴, 예멘 모카와 함께 '세계 3대 커피'로 불리는 하와이안 코나 원두를 사용한 제품들로 구성했다. 가격은 바닐라 마카다미아, 토스티드 코코넛, 라이언 골드 등 대표 제품 샘플러로 구성된 '라이언 베스트 샘플러 선물세트'가 3만2000원, 다양한 원두 및 드립백 제품에 머그컵 등을 모은 '라이언커피 베스트 셀렉션 세트가 4만7000원이다. 또, 라이언커피의 드립백 제품 총 4종을 한 번에 만날 수 있는 '라이언 드립백 올인원 선물세트'가 3만2000원이며, 드립백 6종과 머그컵을 함께 받을 수 있는 '하와이 라이언 드립백 6종&10온스 레드 머그컵 선물세트'는 3만8000원이다.

gmin@fnnews.com 조지민 기자

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September 16, 2020 at 11:27AM
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근대골목단팥빵, 베이커리·커피 추석 선물세트 출시 - 파이낸셜뉴스

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"베이커리" - Google 뉴스

Written by Soes on Monday, September 14, 2020 in 베이커리 with 1 comment

효성 세빛섬, 정육-베이커리 등 고객맞춤형 '추석 선물세트' 출시 - 뉴데일리경제

Written by Soes on Monday, September 14, 2020 in 베이커리 with No comments

sumibar.blogspot.com

입력 2020-09-15 11:33 | 수정 2020-09-15 11:33

세빛섬이 코로나19 이후 처음으로 맞이하는 추석에 사회적 거리두기로 인해 고향 방문이나 장거리 이동 대신 선물세트로 감사한 마음을 담아 전달할 수 있도록 '세빛섬 추석 선물세트'를 선보인다.

15일 효성에 따르면 세빛섬은 고객들이 선호하는 1등급 이상의 10만원대 한우선물세트의 물량을 확보하고 부위별로 200g 단위로 포장해 보관 및 편리성을 높인 소포장 '세빛 정육선물세트(1.2㎏)'를 11만원대부터 19만원대까지 준비했다.

뿐만 아니라 기업·개인 고객들의 선호도가 다양해짐에 따라 △이베리코 돈육 세트 7만원대(1.8㎏) △탑초이스 등급 '토마호크 스테이크 세트 10만원대(1.6㎏), 13만원대(2.1㎏) △양갈비 스테이크 세트 12만원대(2㎏) △초이스 등급 'LA갈비 세트' 8만원대(2.5㎏)와 국내산 암꽃게로 정성들여 만든 △세빛 간장게장 세트 8만원대(2.7㎏) 등을 준비했다. 또 최상 품질의 프리미엄 '세빛 와인 세트'는 5만원대부터 20만원대까지 다양하게 구성됐다.

실속형 선물세트인 ▲채빛퀴진 파티쉐가 직접 만든 '세빛 베이커리 세트'는 3만원대 ▲이탈리아 브랜드 올리브오일 '테체코 엑스트라' 2만원대(0.5ℓ 2병) ▲이탈리아 브랜드 올리브오일 '유기농 올리브 엑스트라' 8만원대(0.5ℓ 2병) ▲생돌김과 훈연멸치로 구성된 '바다소리 정드림 세트' 2만원대 ▲독일 브랜드 차(tea)인 '아일레스티 세트' 2만원대(3종) 외에도 와인과 함께 먹고 좋은 '치즈 세트'는 4만원대로 판매된다.

세빛섬 추석 선물세트 주문접수는 23일까지 방문 및 전화로 예약할 수 있으며 구매 관련 제사한 문의사항은 세빛섬 공식 홈페이지 및 채빛퀴진 유선 문의를 통해 가능하다.