Saturday, July 25, 2020

갤러리아百, '새들러하우스' 등 유명 베이커리 입점 - 조선비즈

sumibar.blogspot.com
입력 2020.07.26 09:32

/갤러리아백화점
갤러리아백화점은 26일 ‘새들러하우스’, ‘화이트리에’ 등 서울 강남에서 유명한 베이커리 2곳이 압구정동 명품관 식품관 ‘고메이494’에 입점했다고 밝혔다.

새들러하우스는 신사동 가로수길에서 와플로 잘 알려진 베이커리고, 화이트리에는 반포동에서 이른바 ‘강남 식빵’으로 이름을 알린 곳이다. 고메이494에서는 두 베이커리의 대표 메뉴인 ‘크로플’과 ‘생식빵’을 맛볼 수 있다.

크로플은 크루아상의 반죽을 와플팬에 넣어 눌러 만든 빵 디저트다. 생식빵은 별도의 첨가물 없이 밀가루와 죽염 등으로 만들어 촉촉하고 부드러운 맛이 특징이다.

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July 26, 2020 at 07:32AM
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