Wednesday, September 30, 2020

可能是多倫多10家最佳的麵包店？ - 加拿大星島日報

Written by Soes on Wednesday, September 30, 2020 in 麵包店 with No comments

sumibar.blogspot.com

@sudforno

【星島綜合報道】住在多倫多最有意思的是，既能吃到不比香港差的港式美食，卻又吃到一定比香港好的國際美食，我們可以天天享受菠蘿油，但心血來潮又可以吃到正宗法式、意式麵包糕點，只要你願意嘗試，跑盡全城，多倫多的美味麵包店等著你。

據blogTO推介的多倫多最佳麵包店中，以下列出其中10間：

Avenue & Lawrence
The Rolling Pin是一家糕點店，在這裡你可以找到各種創新口味的焗批、蛋糕和甜甜圈。例如香蕉餡的奶油批，又或是他們每日不同自家炮製的的甜甜圈精選，好像楓糖煙肉甜甜圈就不是在一般快餐店可以找到的。
地址： 1970 Avenue Road

The Rolling Pin

Bayview & Leaside
在Bomou，您可以品嘗到新鮮出爐的法式麵包、蛋撻、牛角麵包和慕斯，還有冰飲、茶和拿鐵。店面簡約清新，有點日系城市咖啡座的感覺，糕點造型精緻，他們自稱「手工麵包坊」（Artisanal Bakery），果然色香味俱全。
地址：1636 Bayview Ave

Bomou

Bloordale Village
Home Baking Co.就像它的名字一樣簡單，賣的都是餅乾、牛角包、英式茶餅（scone)、紙杯蛋糕、肉桂麵包和定制蛋糕等家庭式產品。店面像家一樣溫馨，食物也如是，他們的特色雪糕也是招牌創作，有一定粉絲捧場。
地址：1242 Bloor St. West

sincerelykn @homebakingco

anabelapiersol@homebakingco

hjsol_@ home baking co

Corktown
Roselle Desserts是間很有少女感覺的街坊小店，座落在市中心的King St E較靜的一段，不難泊車。伯爵茶蛋糕、檸檬撻和咖啡焦糖餅乾，以至他們的招牌軟雪糕，都令人回味。
地址：362 King St. East

@ryrymcguy

@tomyumeats

@iconeicscoops

@jwongeats

Roselle Desserts

Corso Italia
Tre Mari是多倫多其中一間歷史最悠久的意大利麵包店，50多年來一直在St Clair 西區為街坊服務。他們的維也納棒（Vienna sticks）、意大利拖鞋麵包（Ciabatta）和意大利酵母麵包（Focaccia）是店裡的特色菜，而甜品則有奶油卷（Cannoli）、酥皮點心（zeppole）和各種蛋糕。
地址： East 1311 St. Clair Avenue West

Tre Mari

East York
Mon K Patisserie 是 Coxwell街上是一家帶有日本風的法國麵包店，店主是一對年輕日本夫婦，他們將日式和法式烘焙風格揉合，店裏除了新鮮出爐麵包外，那些精緻的甜品如小甜餅（macarons）、法式千層酥（mille-feuille）和花色小蛋糕（Petit Four）都令人愛不釋手。
地址： 1040 Coxwell Ave

Mon K Patisserie

Etobicoke
SanRemo Bakery有多達50種的特色出爐麵包，在街坊鄰里間聞名，其中各式意大利甜品令人食慾失控，不能不試的是他們的鎮店甜甜圈，大量購買的話需要24小時前預訂。另外那個塞滿意大利雪糕（gelato）的甜甜圈donut panini，做法真如一般panini一樣，會在熱爐裏壓15秒，吃下來有冰火口感。
地址： 374 Royal York Road 132 Yonge Street

SanRemo Bakery

Financial District
Sud Forno除了美食外，店子的裝潢令人眩目，超高天花有著一種米蘭老店的味道，也是以意大利糕點聞名，其中必試食品是他們撒滿糖粉的波波龍（Bomboloni）。
地址：132 Yonge Street

Sud Forno

Koreatown
Hodo Kwaja 不僅僅是一家韓國麵包店，當他們開動機器製作核桃蛋糕時，直如一場表演。在這裡也可以找到韓式的煎餅和貝殻蛋糕（madeleines）。
地址：656 Bloor St. W.

Hodo Kwaja

Regent Park
Le Beau Patisserie又是城中一間在味覺和視覺上不妥協的咖啡店，雖然只是賣包點，但件件賣相有如藝術品。坐在純白高天花、落地長玻璃的簡約咖啡座中，來一個精緻的早午餐，吃著脆多士bostocks、牛角包和手工朱古力，就讓自己小資一下吧！
地址：665 Dundas St E