一見、食パン専門店とは思えないユニークな店名を掲げる「真打ち登場」。その名前は、シンプルながら忘れられない食パンの味が、まさに食卓の『真打ち』というべき主役級であることを表現しています。純国産バターと新鮮な生クリームを絶妙な配 合比で合わせ、緻密に計算されたコンベクションで一気に焼き 上げる当店の食パンの生地は、もちもちで繊細。耳まで生食感 に仕上がりました。「ローズソルト®」により引き立てられた優 しい甘みと、噛むほどに濃厚な味わいが口の中に広がっていき ます。
食パン販売に特化した株式会社 楓(本社:東京都台東 区、代表取締役社長:伊藤豊尚)は、2019年11月にオープンし た千駄木店を皮切りに、大山、葛飾、武蔵小金井、そして今回 の赤羽と都内への出店を続け、8月にも学芸大学に出店と、展開を加速してまいります。また、現在販売している「翔舞「華 蓮」にくわえ、「黒雅」も期間限定で販売予定です。
ベーカリープロデューサーとして、様々な人気ベーカリーを全国にプロデュース。東京・神奈川「考えた人すごいわ」、 北海道「乃木坂な妻たち」、愛知県「ねえぇほっとけない よ」など、行列の絶えない高級食パン専門店を日本各地にプロデュースし、大好評を博している。また、高級食パン専門店の仕掛け人としてテレビ東京系列「ガイアの夜明け - 膨らむ! "食パン"戦国時代」(2019年5月7日OA)やNHK「世界はほしいモノにあふれてる」(2020年2月27日OA)、 日本テレビ「明石家さんまの転職DE天職」(2020年4月26日 OA)等にも出演。 https://japanbakery.jp
1977年奈良県生まれ。大阪芸術大学卒。19才で単身渡米し、スクワッターと共同生活をしながら撮影。その後アジア各国を巡り、2006 年に写真集『EXCUSE ME』を発表。雑誌やカタログ等で活躍する一方で、その後も写真集『SMOKEY MOUNTAIN』、『CHICANO』、『BLUE FIRE』、はじめて国内を題材にした『Familia 保見団地』では 『写真の会』賞受賞。2019年8月『バガボンド インド・クンブメー ラ 聖者の疾走』をリリース。2015年にはテレビ「クレイジージャーニー」(TBS系列)に出演。世界の危険な場所で写真を撮る姿に、司会の松本人志から「今までで一番のクレイジー」と評される。 http://www.um-tokyo.com/artists/artistname/nagoshi/
高級食パン専門店 真打ち登場 赤羽店
住 所:東京都北区赤羽2-9-1
電 話:03-5939-9137
定休日:年末年始
営業時間:10:00 ~ 20:00
店舗面積:70m²
交通:赤羽駅東口 徒歩5分 駐車場:無
特典：グランドオープン:2020年7月9日(木) ノベルティ:オリジナルパンナイフを 7月9・10日両日先着100名様にプレゼント
既存店
【千 駄 木 店】東京都文京区千駄木2丁目21-6 OPEN:2019年11月
【大 山 東 口 店】東京都板橋区大山町2-2 エステート OPEN:2020年2月
【リリオII亀有店】東京都葛飾区亀有3-29-1リリオ弐番館101 OPEN:2020年4月
【SOCOLA武蔵小金井店】東京都小金井市本町6-2-30 SOCOLA武蔵小金井クロス1階 OPEN:2020年6月
"ベーカリー" - Google ニュース
July 06, 2020 at 08:20AM
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ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏がプロデュース「真打ち登場」がクレイジージャーニーで話題となった写真家・名越 啓介氏とコラボし、7/9赤羽に５店舗目がオープン - PR TIMES
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