Wednesday, July 8, 2020

神戸のベーカリー、パリ祭に合わせて全国でフランスフェア - Lmaga.jp(京阪神エルマガジン社)

ジョアン『フランスフェア~パンとお菓子で巡るフランス~』の全6品

7月14日の『パリ祭』に合わせて、兵庫県神戸市のベーカリー「ドンク」と「ジョアン」が『フランスフェア』を実施。フランスの伝統菓子や家庭料理をアレンジした限定商品が登場する。

フランス共和国の建国を祝う『パリ祭』。両ベーカリーでは例年、「パンを通じてフランスのエッセンスを届けられれば」と、この企画をおこなっている。

「ドンク」からは、クロワッサン216円やクイニーアマン260円などの定番商品に加え、フランスの家庭料理アッシェ・パルマンティエをアレンジした商品や、りんごやレモンなどフランスでも人気のフルーツを使った夏スイーツパンなど全8品が販売(7月15日まで、全国126店にて)。

「ジョアン」では、アルザス地方の伝統料理タルトフランべ324円やブルターニュ地方の素朴な味わいの伝統菓子ファーブルトン281円など、フランス各地方の伝統的なパンやお菓子など全6品が期間限定(7月21日まで、全国14店にて)で販売される。

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July 09, 2020 at 10:15AM
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