ローソンは、石川県の特産品「ルビーロマン」「五郎島金時」を使用したデザート、ベーカリーなどの販売を中部地区で10月12日に開始した。石川県立金沢商業高等学校の生徒と共同開発した2商品も19日に発売する。
12日に発売となるのは、「ふわふわシフォン(ルビーロマンゼリー入りホイップ)」(150円)、「しっとりロールケーキ(五郎島金時芋餡使用)」(150円)、「おさつサクリスタン(五郎島金時芋)」(140円)の3品。
19日には「白いクレープ(ルビーロマンゼリー)」(200円)、「ふわふわお芋のパン(五郎島金時芋餡使用)」(150円)、「五郎島金時の秋サラダ」(350円)も発売となる。
金沢商業高校との共同開発商品は、五郎島金時を使ったベーカリー「まるでおいもパン」(150円)、抹茶を使用したデザート「MACHAREA(マチャレア)」(210円)の2つ。いずれも全校生徒へのアンケートで人気が高かったフレーバーとのこと。
販売エリアは、愛知県、静岡県、岐阜県、三重県(一部店舗を除く)、富山県、石川県、福井県(一部店舗を除く)。
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