川田龍平氏「オーガニック給食こそ日本の食を守る一手」（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

　立憲民主党の川田龍平参院議員は毎日新聞政治プレミアに寄稿した。オーガニック（有機）食材を使った給食について「食材費が高くつくと言われるかもしれないが、給食を通じて子どもたちが病気にならない体作りをすることになるし、子どものときからよりよい食生活を身に付ければ生活習慣病の予防にもつながるかもしれない」と提供を広げるよう訴えた。

　川田氏は千葉県いすみ市や石川県羽咋市などで先行的な取り組みが進んでいることを紹介。「地域の農家も子どもたちに安全なものを食べさせたいという思いがあるので、地域おこしにもつながる」と強調した。

　そのうえで「オーガニック栽培ができる農家でも、買ってもらう先がなければ踏み出せない。オーガニック給食を増やせば有機農業が増える」と指摘。オーガニック給食の普及について「（考え方が）家庭に広まれば、買い物の選択も変わってくる。そうすれば、産業界の意識も変わり、ひいては農家や地域を大切にすることになる。給食から派生して日本の伝統文化を守ることにもつながる」と語った。

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March 11, 2020 at 07:30AM
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