1913年、フランス北西部の豊かな自然と海に囲まれたブルターニュ地方で生まれたベーカリーブランド「LE BIHAN(ル ビアン)」。粉・塩・イーストなど素材と製法を大切にして作り上げており、日本人の味覚やスタイルに寄り添った味わいが楽しめる。
そんな「ル ビアン」が、4月1日(水)、JR赤羽駅構内「エキュート赤羽」にベーカリーカフェとしてオープンする。
バラエティ豊かなラインナップ
「ル ビアン エキュート赤羽店」には、本場フランスの小麦粉・ゲランドの塩・イースト・硬水を使用した自慢の「バゲット・トラディショネル」や、何層にも折り込まれたバターの香りがふわっとひろがる「クロワッサン」といった同店の定番商品をはじめ、
「プティデニッシュ・キャラメルナッツ」や、
「フィセルサンド・ソシソン」など、店内厨房で仕上げたパンがずらりと並ぶ。バラエティ豊かなパンの中からお気に入りを見つけてみて!
モーニングやランチが楽しめる!
また、カフェスペースでは、「ル ビアン」自慢のパンを使ったメニューが時間帯別に楽しめる。
モーニングには「ブレックファストセットエッグベネディクトセット」や、数種類のパンを好きなだけ選べる「ブレッドバー」を、
そしてランチには「ビーフシチューランチ」や「ジャムバー」を用意!朝食や昼食など、シーンに合わせて利用しよう。
キャンペーンにも注目!
さらに今回、「ル ビアンオリジナルトートバッグ」がもらえる「オープニングアソートセット」の販売や、1000円以上(税抜)の購入者にカフェメニューで使えるクーポン券のプレゼントなど、オープンを記念したキャンペーンも実施される。
先着順で数に限りがあるため、気になる人はお早めに。
「ル ビアン エキュート赤羽店」の営業時間は7:30〜21:00。日・祝は7:30〜20:00となっている。
この春オープンのベーカリーカフェを、ぜひチェックしてみて!
■「LE BIHAN エキュート赤羽店」
住所:東京都北区赤羽1-1-1 JR赤羽駅構内 エキュート赤羽内
"ベーカリー" - Google ニュース
March 27, 2020 at 10:01AM
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気軽に立ち寄れる!赤羽駅構内にベーカリーカフェ「ル ビアン」がオープン - ストレートプレス
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