野菜シートの製造販売事業を展開する株式会社アイル(所在地:長崎県平戸市、代表取締役:早田 圭介)は、パリ発のオーガニック・スーパーマーケット「ビオセボン」全店・オンラインストアにて、素材をオーガニックにした新商品を2022年1月11日(火)から先行発売いたします。
■オーガニック野菜を気軽に日常使い。巻く野菜「ベジート」で食物繊維とプロテインを摂取!
「ベジート」は、海苔の技術で野菜をシート化した健康的な食品です。具を入れて巻いたり、サンドイッチに挟んだり、トーストやクラッカー置くだけで、簡単にオーガニック野菜の栄養素と旨味を摂り入れることができます。また、今回の新商品では、新たにひよこ豆もプラス。食物繊維と合わせて、プロテインも摂取できるという嬉しい進化を遂げました。生野菜より簡単に、ベジートで日常にオーガニック野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか。
■「ベジート」は棄てられるはずの野菜からできている!?食べるだけで食品ロスを削減できる
「ベジート」は、“形や色が規定に満たない”という理由だけで廃棄されてしまっている“規格外野菜”を使用しているため「ベジート」を選ぶだけで、食品ロス削減に貢献できます。
昨今SDGsや気候変動が話題になっていますが、当社は20年以上も前から世界の食と健康の問題に目を向け、地方農業の課題や大量の廃棄野菜と向き合い、食品ロス削減に本気で取り組んできました。
■赤ちゃんからお年寄りまで、家族みんなに優しい「ベジート」
アレルゲン28品目不使用、グルテン不使用、100%植物性素材を使用。また、水を含ませるとジュレやスープにもなるため、離乳食や介護食にもぴったりで、子どもから大人まで安心して召し上がれるのはもちろん、ベジタリアンの方など、様々な食習慣をお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけるため、世界から注目を集めています。
■カラフルで楽しい!「ベジート」をプラスすると、彩り豊かで華やかな食卓に
ベジートは、栄養素だけでなく華やかな彩りも特徴です。着色料は使用せず、自然の色味を活かす独自の製法で、どんな料理に加えても、テーブルが一気に華やぎます。お弁当やお菓子作りにもおすすめです。
■野菜のシート「ベジート」とは
「ベジート」は、海苔の技術を応用し、野菜の旨味や栄養素をぎゅっと凝縮してシートにした食品です。素材には規格外野菜を使用し、サステナブルで食品ロス削減に貢献しています。また、野菜とひよこ豆と寒天で作られており、食物繊維が豊富で、化学調味料不使用にも関わらず2年も常温保存できる優れもの。アレルゲン28品目不使用、離乳食や介護食にもぴったりで、世界から注目を集めています。栄養素も豊富で、例えばニンジン味は、通常のニンジンを食べるよりも食物繊維を16倍も摂取可能(同じg数摂取した場合)。豊富なレシピは公式インスタグラムvegheet( https://www.instagram.com/vegheet/ )やクックパッド「ベジート」( https://cookpad.com/search/%E3%83%99%E3%82%B8%E3%83%BC%E3%83%88 )でぜひ検索してください。
■先行販売概要
商品名 :「オーガニックベジート」にんじん・とまと・かぼちゃ・たまねぎの4種類
販売期間: 2022年1月11日(火)~2022年3月31日(木)
*ビオセボンオンラインストアではAM10:00販売開始予定
販売場所: ビオセボン全店・オンラインストア
価格 : 1パック 5枚入り ¥430(税込)
詳細 : https://www.bio-c-bon.jp/
■ビオセボン・ジャポン株式会社とは
「オーガニックを日常に」をテーマに品揃えした、パリ発のオーガニック・スーパーマーケット。フランスを中心に、ヨーロッパで140店舗以上展開し、日本では東京都・神奈川県に26店舗を展開中(2021年11月現在)。「オーガニックっていいね」の気持ちをもっと身近に感じられるお店づくりをモットーに、店舗数を拡大しています。
公式WEBサイト: https://www.bio-c-bon.jp/
公式Instagram: https://www.instagram.com/bio_c_bon_japon/
■会社概要
商号 : 株式会社アイル
代表者 : 代表取締役 早田(そうだ)圭介
所在地 : 〒859-4824 長崎県平戸市田平町小手田免419-1
設立 : 2006年3月
事業内容: 野菜シート製造販売事業
資本金 : 2億5,695万円
URL : https://www.vegheet.jp/
からの記事と詳細 ( 食べるだけでSDGsに貢献できる野菜シート「オーガニックベジート」を1月11日よりパリ発のオーガニック・スーパーマーケットビオセボンにて先行発売販売開始! - アットプレス(プレスリリース) )
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