神奈川県の藤沢・辻堂エリアの読者を中心に、今年話題になっているスーパーをキャッチしました。その名は「ビオセボン」。「海外のスーパーにいるみたい！」「国内外のオーガニック品が豊富でつい長居しちゃう」と道行く人々が吸い込まれていくのをたびたび目撃しています。今回は、オーガニックに興味が無くてもつい買いたくなっちゃう、湘南読者のオススメアイテムを紹介します！
「ビオセボン」とは？
フランスを中心に、ヨーロッパで140店舗以上展開するオーガニックライフスタイル・スーパーマーケット。日本には2016年に初上陸。東京や神奈川を中心に店舗があり、湘南エリアには2019年に小田急藤沢店がオープン。オンラインストアの品ぞろえも充実しています。
【ビオセボンのおすすめ（1）】
ズヴェルゲンヴィーゼのヴィーガンスプレッド（バジル） ￥322
「ほうれん草のパスタにスプレッド（バジル）を絡めました。トーストやクラッカーにそのまま塗って食べることもありますね。味のバリエーションが豊富なのでいくつか買い置きして楽しんでいます」大沼麗奈さん（藤沢市在住）
大沼麗奈さん（神奈川県藤沢市在住） 有機素材で作られた、植物のおいしさを楽しめるスプレッド。味はバジルのほか、トマト＆ルッコラやビーツ＆ホースラディッシュなど全8種類。長期間保存ができて、ローリングストックにもぴったり。ライター石川もストックしています！
【ビオセボンのおすすめ（2）】
「グルテンフリーのお菓子をギフトでもらってお気に入りになりました。ヘルシーなだけでなく、パッケージがかわいい物も多くて、お店に行くとつい買っちゃいます」犬塚文月さん（藤沢市在住）
犬塚文月さん（藤沢市在住） 100％オーガニック原材料使用。ドライフルーツ由来の自然の甘みでつくったローエナジーバーや、オーツ麦を使用したハンドメイドのクッキーなど、店内にはヴィーガン・グルテンフリー対応の気軽に買える個包装菓子が見つかります。自分へのご褒美にも。
ヴィーガン＆グルテンフリークッキー オーツ麦・レーズン ￥270
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