長崎県佐世保市や西海市で、柑橘農家を営む「YAMABE KAJUEN」代表の山辺吉伸さん（４０）。規格外などで売り物に出せない果実をどうにかできないかと模索し続け、あるとき果皮から天然のオイルを抽出することに成功した。
有機JAS認証を取得し、オーガニックの果樹を栽培する山辺さんは、自然の持つ力をより多くの人に知ってほしいと、オリジナルブランド「junero（ジュネロ）」を立ち上げた。人にやさしい、新しい農業の形。日々開拓し続ける山辺さんの思いに迫る。
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