シェラトンの7月限定のサマーツイーツ＆ベーカリー｜毎週一回、20名のみが味わえる限定セットも！ - octane.jp

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにあるカフェ「トスティーナ」にて、7月限定の「サマースイーツ&ベーカリー」を開催する。その名の通り、マンゴーやパイナップル、グアバなどの南国感あるトロピカルフルーツをたっぷり使用したこのスイーツ達は夏らしい香りと華やかな色合い。全身で夏を感じることができる。

トロピカルデザートセット　※要予約
ピニャコラーダとレモンバーベナの爽やかな香り、7月のスイーツ3種のミニポーション、ドリンクのセット
期間：2021年7月3日（土）～7月31日（土）の毎週土曜日
時間：15：00～
価格：2000円
予約：こちら もしくは 047-355-5555（代）

中でも注目すべきは、本年の4月に開催された「第14回グラス（氷菓）を使ったアシエットデーセル・コンテスト」にて優勝した作品「ピニャコラーダとレモンバーベナの爽やかな香り」。なんとこの作品を7月の間のみ特別に、“トロピカルデザートセット”として、毎週土曜日20名限定で販売するという。

パイナップルオレンジのケーキ　650円
オレンジのダックワーズでパイナップルのジャムを挟み、オレンジのジャム、フロマージュブランのエキゾチックムースを層にして重ね、黄色いチョコレートでコーティングした爽やかな味わいのケーキ。

グアバムースとチーズクラフティ　650円
アプリコットのコンポートとチーズクラフティを入れたタルト生地に、ライチのゼリーを閉じ込め、グアバムースとマンゴークリーム、生クリーム、フランボワーズ、そしてレモングラスで飾った一品。チーズの風味とフルーツが絶妙にマッチする。

メロンのヴェリーヌ　750円
メロンソース、パンナコッタ、メロンのムースを重ね、メロンと甘口の白ワインゼリーをグラスに閉じ込めたひんやり爽やかなスイーツ。

また、そのほかにも美しいケーキやムースが一つのボックスに入った、シェラトンのスイーツボックスも用意されている。こちらは家族や友人とティーパーティーを楽しむのにもぴったり。スイーツを楽しみたいシチュエーションに合わせて、様々な選択肢から楽しむことができる。

#シェラトンスイーツボックス ～7月限定バージョン～
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」の7月限定バージョン。今回のテーマは“サマー”で、彩り鮮やかなシェフ選りすぐりのミニスイーツがボックスに入って届けられる。
価格：2500円

サマー スイーツ&ベーカリー
期間： 2021年7月1日（木）～7月31日（土）
店舗： カフェ「トスティーナ」ホテル2F
時間：10：00～22：00
Tel：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

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