Sunday, August 29, 2021

黒鳥枝豆研究所によるベーカリーカフェ「ファーマーズキッチン ブラックバード」が9月中旬オープン!? | 地域情報サイト『ガタチラ』 - ガタチラ

sumibar.blogspot.com

「黒鳥マルシェ」と「ホンマベーカリー」を展開する「黒鳥枝豆研究所」が、新たにベーカリーカフェをオープンするそうです!
その名も「Farmer’s kitchen BLACKBIRD(ファーマーズキッチン ブラックバード)」!

Farmer's kitchen BLACKBIRD(ファーマーズキッチン ブラックバード)外観

黒鳥だから「ブラックバード」なのでしょうか。
からすのパンやさんも思い起こされる素敵なネーミングですね。

黒鳥枝豆研究所のInstagramの情報によると、採れたて野菜を使った料理に美味しいコーヒーと焼きたてのパンが堪能できるベーカリーカフェがベースのお店とのこと。

場所は亀貝ICを黒鳥方面へ降り突き当りの信号を右折。
「阿部酒店」の信号を左折して茶豆ふれあいラインを通り、「黒鳥枝豆研究所」隣。

Farmer's kitchen BLACKBIRD(ファーマーズキッチン ブラックバード)周辺

ナチュラルな木目がおしゃれな外観が目印。
お店の後ろには広大な田んぼが広がっており、四季折々の田園風景を眺めながらのランチが楽しめそうです。

Farmer's kitchen BLACKBIRD(ファーマーズキッチン ブラックバード)看板

オープンは9月中旬予定のようで、今から楽しみですね!

【Farmer’s kitchen BLACKBIRD(ファーマーズキッチン ブラックバード)】
住所:新潟市西区黒鳥648-1
黒鳥枝豆研究所Instagram:https://www.instagram.com/kurotoriedamame.lab/

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