※食パン専門店／ベーグル専門店など、特定の種類の専門店は除き、代表的なベーカリー（パン）チェーン店の中から回答
「ベーカリー（パン）のチェーン店には行かない」という人は全体で39.9％という結果となりました。男性が46.2％で、女性が33.7％と、男性のほうが高い割合でした。
一番好きなベーカリー（パン）のチェーン店の全国1位は「ドンク」で6.5％となりました。全国2位以降は、「VIE DE FRANCE」が4.8％で、「リトルマーメイド」が4.3％と僅差で続きました。
エリアごとにみていくと、全国1位の「ドンク」は、特に近畿で12.1％と高い割合となりました。
北海道では「ペンギンベーカリー」が1位で、僅差で「ドンク」が2位となりました。また、北海道では「この中にはない」が他のエリアに比べて高く4割超となりました。
中国・四国では、アンデルセングループの「リトルマーメイド」が1位で、同グループの「タカキベーカリー」が2位となりました。また中国では、「アンデルセン」も3位にランクインしました。
九州・沖縄では、JR九州グループのベーカリー「トランドール」が1位となりました。
そのほかにも、東北では「MAISON KAYSER」、近畿では「神戸屋」、九州・沖縄では「ポンパドウル」もランクインしました。
■一番好きなベーカリーのチェーン店上位3位のお店を好きな理由を紹介
全体1位の「ドンク」を好きな理由は、「クロワッサンやデニッシュがおいしい」が5割超で1位となりました。「パンの種類が充実している」「焼きたてパンがある」「菓子パンがおいしい」といった、パンについての理由もランクインし、割合も高めとなりました。
全体2位の「VIE DE FRANCE」を好きな理由として、「立地がいい」が約4割で1位となりました。ランキング外ですが、「イートインスペースやカフェスペースがある」も1割超で、他のチェーン店と比べて高い割合でした。
2位以降は、「パンの種類が充実している」「惣菜パンがおいしい」「菓子パンがおいしい」が2割台で続きました。特に「惣菜パンがおいしい」は2割台後半と、他のチェーン店と比べて高めの割合となりました。5位以内には入りませんでしたが、「コストパフォーマンスがいい」も高めでした。
全体3位の「リトルマーメイド」を好きな理由は、3割超で「立地がいい」が1位となりました。2位以降は、「パンの種類が充実している」「菓子パンがおいしい」「惣菜パンがおいしい」「焼きたてパンがある」が続きました。
そのほかにも、「MAISON KAYSER」「ポンパドウル」では「ハード系のパンがおいしい」の割合が高めでした。「神戸屋」は、「店の雰囲気がいい」「店がきれい・清潔」など店舗自体の魅力に関する項目が高めの割合となっていました。「タカキベーカリー」は、「パンの種類が充実している」「コストパフォーマンスがいい」の割合が高めでした。
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