Tuesday, October 31, 2023

都内初登場のスイーツも。「沢村」の新業態「ベーカリーラウンジ沢村中目黒」がオープン - ELLE JAPAN

Written by Soes on Tuesday, October 31, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

これまでコーヒーに特化した「沢村ロースタリー軽井沢」だけで販売されていた「コーヒーフィナンシェ」と「コーヒーカヌレ」が都内初登場。コーヒーの香りとほろ苦さを効かせた大人仕様のスイーツだ。

写真手前は主にドイツ北部で親しまれている伝統菓子の「クラップフェン」。こちらも今までは「沢村ロースタリー軽井沢」だけで販売されていた。レーズン入りのシュー生地で作った揚げドーナツで、「ベーカリーラウンジ沢村中目黒」では上から粉糖またはシナモンシュガーを振りかけた2種類を展開している。

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 都内初登場のスイーツも。「沢村」の新業態「ベーカリーラウンジ沢村中目黒」がオープン - ELLE JAPAN )
https://ift.tt/IQMnqF8

【ホテルメトロポリタン】11月新作スイーツ＆デニッシュを販売 - PR TIMES

Written by Soes on Monday, October 30, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

〈タルト　オ　セゾン〉

〈洋梨とカシスのヴェリーヌ〉

〈ショコラ・オランジェ〉

【販売期間】2023年11月1日（水）より

【販売店舗】1F「ケーキ＆ベーカリーショップ」

【営業時間】11：00a.m.～8：00ｐ.ｍ.

【公式WEBサイト】

https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/cake_bakery/index.html

■タルトオセゾン　￥780

アーモンドタルトの上に旬の柿、りんご、洋梨を飾った季節のフルーツタルトです。

■洋梨とカシスのヴェリーヌ　￥780

洋梨のコンポートとムース、カシスのゼリーとムースが層になった季節のヴェリーヌです。

　パティシエ・おすすめポイント

　白ワインでコンポートした洋梨の豊かな香りがより際立つよう、カシスの酸味をプラスしました。旬の洋梨をご堪能ください。

■ショコラ・オランジェ　￥350

クリームチーズが入ったカスタードを絞った上にチョコレートを流し固め、アーモンドとドライオレンジスライスをトッピングしました。

　ベーカリーシェフ・おすすめポイント

　ほろ苦さと甘酸っぱさが調和する、チョコレートとオレンジの絶妙なペアリングをホテルメトロポリタン自慢の幾重にも重なったサクサクのデニッシュ生地と一緒にお楽しみください。

1F　「ケーキ＆ベーカリーショップ」

大好評のSuicaのペンギンケーキ、池袋らしいふくろうケーキや旬のフルーツケーキなど、バラエティ豊かなケーキを取り揃えております。また、人気No.1の西池袋カリーパンやホテルオリジナルブレンドの小麦から作り上げるプレミアム　パン・ド・ミｍ　など、ホテルメイドのパンや焼菓子などギフト用の商品もご用意しております。ⒸC.S/JR東日本/D

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 【ホテルメトロポリタン】11月新作スイーツ＆デニッシュを販売 - PR TIMES )
https://ift.tt/7uTF4h2

【2023年10月版】「東京都で人気のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！ 1位は「ブーランジェリーセイジアサクラ」（1/5） | パン（ベーカリー）ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ

Written by Soes on Monday, October 30, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

　東京都でおすすめのパン（ベーカリー）を探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

調査日	2023年10月26日
関連ワード	東京都＋ベーカリー
有効クチコミ件数	300件以上
価格フィルタ	なし
評価フィルタ	なし

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。

第2位：ル・ルソール（4.5pt／455クチコミ）

　第2位は目黒区駒場の「ル・ルソール」でした。京王井の頭線・駒場東大前駅のすぐそばにある、人気のベーカリー。「料理に合うパン」を追求しており、店内にはバゲットやクロワッサンなどフランスのハード系の食事パンが多く並びます。こだわりのパンとシンプルな食材を組み合わせたサンドイッチなどもあり、行くたびに何を買おうか迷ってしまいそうです。

【住所】〒153-0041 東京都目黒区駒場3丁目11-6 桑野ビル 1F

第1位：ブーランジェリーセイジアサクラ（4.5pt／532クチコミ）

　第1位は港区高輪の「ブーランジェリーセイジアサクラ」でした。シェフオーナーの朝倉誠二さんが、パリの「エリック・カイザー」「ベルナール・ガナショー」で修行後に開業したお店です。3種の自家製酵母を使い分けて作られたパンはいずれも本格派の味。食べログ百名店2022にも選出された人気店です。

【住所】〒108-0074 東京都港区高輪2丁目6-20 朝日高輪マンション 104号

・店舗／施設情報の非掲載を希望される場合は、こちらのフォームからご連絡ください。　※ご連絡は直接のご関係者様からのみとさせていただきます。ご本人確認のため、連絡が取れるお電話番号かメールアドレスの記載をお願いいたします。

　TOP10の全順位は、次のページからご覧ください！

ショッピングサイトで人気の「パン」をチェック

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 【2023年10月版】「東京都で人気のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！ 1位は「ブーランジェリーセイジアサクラ」（1/5） | パン（ベーカリー）ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ )
https://ift.tt/BbNH4yK

【フレッズカフェ】（11月1日）国産発酵バターとカソナードを折り込んだ自信作『発酵バターのクイニーアマン』販売 ... - 時事通信ニュース

Written by Soes on Monday, October 30, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

［株式会社阪急ベーカリー］

株式会社阪急ベーカリー（本社:大阪府高槻市、代表取締役社長:中村英紀）が運営する『FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）』では、お砂糖にもバターにもこだわった『発酵バターのクイニーアマン』を販売いたします。
これを記念して『ラ・ペルーシュ』のシュガーをプレゼントするキャンペーンも実施いたします。

先月より取扱い開始！阪急ベーカリー人気ブランド『ブーランジェリーアン』より新商品として登場！
『発酵バターのクイニーアマン』
価格：持ち帰り259円（税込）・店内飲食264円（税込）

クイニーアマンとはフランスのブルターニュ地方発祥の、砂糖とバターをふんだんに使用したお菓子です。

フレッズカフェでは、砂糖とバターにこだわり、表面はカリっと香ばしいカソナードを使用したカラメル、中は芳醇なあじわいの国産発酵バターとカソナードを折り込んだコク深く、風味豊かなクイニーアマンに仕上げました。

国産発酵バター

クイニーアマンの生地に折り込まれている発酵バターとは、生乳から分離した生クリームを乳酸菌で発酵させて作る深いコクとヨーグルトを思わせるさわやかな酸味が特徴のバターです。

ヨーロッパで技術が未熟だった時代に、バターの素となるクリームを作るために必要な「原料乳からクリームを分離させる」工程に時間がかかってしまい、自然に乳酸発酵が進んでしまった結果、偶然出来上がったそうです。

※発酵バターはバターのうち66％使用しています。
ラ・ペルーシュのカソナードとは

カソナードとはサトウキビ100％のフランス生まれの茶色いお砂糖のことです。
ハチミツやキャラメルのような独特の香りと味わい深い甘さが特徴で、焼き菓子に使用するとコクと豊かな風味を与える事ができ、フランスのお菓子やスイーツを作る際には欠かせない砂糖です。

今回使用したラ・ペルーシュのカソナードは、サトウキビの名産地レユニオン島で栽培されたサトウキビから抽出されています。サトウキビの搾り汁が最初につくり出す結晶から生まれた、細かい粒子と、黄金の色調をまとう
美しいお砂糖のおいしさを知っていただくために、特別なキャンペーンを開催いたします!

『発酵バターのクイニーアマン』をお買い上げでラ・ペルーシュのシュガーをプレゼント！

『発酵バターのクイニーアマン』には甘いパンによく合う　【ダークブレンド】がおすすです！

フレッズカフェではパンとの相性を考えたこだわりのドリンクもご用意しております。
是非フレッズカフェでパン×コーヒーのマリアージュをお楽しみください。

※写真はすべてイメージです。

フレッズカフェについて

阪急各線の駅チカ、駅ナカに店舗を構えるベーカリーカフェです。
焼きたてのパンやこだわりのドリンクなどを取り揃えた店内は、
利便性の高い立地と落ち着いたカフェスペースで、居心地の良さも抜群。
通勤や通学、朝食・昼食・ちょっとひと休みに…日常生活のあらゆるシーンに溶け込み、『心からのおいしい』をお届けしています。

■公式Instagram：https://www.instagram.com/freds_cafebakery/

＜店舗＞
・フレッズカフェ梅田店：阪急梅田駅2階中央改札口外コンコース京都線側
・フレッズカフェ十三店：阪急十三駅構内中央2階連絡通路
・フレッズカフェ茨木店：阪急茨木市駅北改札口外そば
・フレッズカフェ西宮北口店：阪急西宮北口駅今津線宝塚行ホーム
・フレッズカフェ六甲店：阪急六甲駅改札口外そば

会社概要

会社名：株式会社阪急ベーカリー
代表者：代表取締役社長中村英紀
公式HP：https://www.hankyu-bakery.co.jp

＜運営ブランド＞
・阪急ベーカリー： https://www.instagram.com/hankyu_bakery/
・FREDS CAFE＋BAKERY（フレッズカフェ）：https://www.instagram.com/freds_cafebakery/

企業プレスリリース詳細へ（2023/10/31-11:46）

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 【フレッズカフェ】（11月1日）国産発酵バターとカソナードを折り込んだ自信作『発酵バターのクイニーアマン』販売 ... - 時事通信ニュース )
https://ift.tt/yfHsnrE

大人気ベーカリー「アマムダコタン」の新店小ぶりなサイズ感で日常使いにも／dacō - 朝日新聞デジタル

Written by Soes on Monday, October 30, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

軽くてとにかく食べやすい　新開発したバゲット

あっと驚く絢爛（けんらん）豪華な具材をパンにのせた「アマムダコタン」、驚異のエアリーさと口溶けを誇る「I’m donut?」と矢継ぎ早に衝撃を与えてきた平子良太シェフ。次なる一手は「日常」だ。

10月5日、桜新町にオープンした「dacō（ダコー）」。店内に入ると、アマムダコタンさながら、映えるパンがずらっと。いや、さらにかわいさを増している気さえするがいったいどこがちがう？　理由はパンの大きさ。日常使いできるようポーションを小さくし、価格も下げている。パンが好きでよくパン屋を巡っている平子さんらしい配慮がそこにあった。

大人気ベーカリー「アマムダコタン」の新店　小ぶりなサイズ感で日常使いにも／dacō — クロックマダム、雲仙ハムのクロックムッシュ、ツナと焼きナスなど

「本当は二つしか食べられないけど、ちっちゃいぶん三つ食べ切れたらうれしい。パンを買いすぎて家でロスしちゃうって、めちゃくちゃ多いと思うんですよね。正直、僕もしちゃうし。だからそういうのがなるべくないように。ちっちゃいサイズだと、冷凍庫にそのままポンと入れて冷凍もできます」

パンは、同レシピでそのまま小さくできるほど甘くない。熱が入りすぎ、硬くなったり、乾いたりして、食感が悪くなる。試作を重ね、アイデアを出し合い、その問題をクリアしたという。本当にそうなのか、実際に食べてみよう。

新感覚の明太フランス「明太ジェノベーゼ」。意表をついた組み合わせだと思ったが、体験した今はちがう。これは王道になるだろう。ジェノベーゼといってもバジルではなく紫蘇。明太ならではのこってりした後味を紫蘇が断ち切る爽快感。注目は新開発したバゲット。軽くてとにかく食べやすい。ばりばりの表面ともっちり感の組み合わせは焼き餅さながら。高加水生地に染み込んだ明太とマヨネーズ、北海道産小麦のミルキーさが溶け合い、喉（のど）で明太ミルク。狂わせるに十分だ。

なぜこんなにバゲットが軽やかなのか。バゲットといえば準強力粉（食パンなどに使う強力粉よりタンパク量の少ない弱めの粉）という常識を覆す。パン職人の佐藤華夏（はなか）さんは語る。

「あえて強力粉の『キタノカオリ』を使うことで、皮が薄くなります。それに2割ぐらい梅野製粉の石臼びき粉（福岡県産『ミナミノカオリ』）も入れて、（コクを加えることで）皮が薄いながらも、噛（か）みしめて旨（うま）みが感じられるように仕上げました」

また、すべての生地に湯ゲル（ベシャメルソースのような水分の多い湯種）を使用。保水効果を上げて、小さくてもしっとり感を維持する。

シグニチャー「ダコタンバーガー」に代表されるバーガー系はどうなっただろう。

「カレーグラタン」を食す。ぶおぶお吹き荒（すさ）ぶスパイスの突風。じりじり響く重低音から、すーすー華やか高音部までスパイスのシンフォニー。ぐいぐい押しまくる旨みの圧が溜（た）まりに溜まる一方、ベシャメルがまろやかにとろけて辛さを癒やしていく。バンズは表面ばりっと、中身はくしゃっと沈む。先述のバゲット同様、極めて軽く食べられる食パン生地から作られている。ダコタンバーガーのバンズが熟成肉といっしょに豪快な食べ応えが楽しめる全粒粉入りのルヴァン生地なのと、対照的だ。

ボストックやハニートーストなどそれ自体完結したパンにさらに、フルーツなど垂涎（すいぜん）の具材をわんさかのせ、「こんなこといいな」と夢を叶（かな）える『ドラえもん』ばりのスタイルは健在。

「クイニーアマン焼き芋」もそのひとつ。クイニーアマンに、焼き芋をカラメリゼしたハイパー大学芋をのせている。クロワッサン生地ぱりっ、さつまいもふにゅっという食感のコントラストが炸裂（さくれつ）、と同時に芋とバターが出会うことでスイートポテト的快楽が完成する。

コントラストといえば、チョコにチョコを重ねた「チョコレートサンド」に唸（うな）った。ふにんふにんでやわやわな高加水のチョコブリオッシュは想定内だったが、そこにはさまった『Minimal』のチョコレートは岩おこしのようにがりっ、ごりっと小気味よく崩れ去る。放たれるのは、強烈なカカオの香り。ひそかにフランボワーズを仕込んだのかと疑うほどフルーティーだ。

制服もパターンから作ったオリジナル。カウンターはカラフルに合板を重ねた、dacōのためにデザインされたもの。アマムダコタンで用いられてきた一点もののアンティーク家具から変更されたのは、チェーン展開も狙ってだろう。あなたの街の日常をdacōが塗り替える日も近いのかもしれない。

dacō
東京都世田谷区桜新町2-10-17
13:00～売り切れまで

フォトギャラリーへ（写真をクリックすると、くわしくご覧いただけます）

「このパンがすごい！」紹介店舗マップ（店舗情報は記事公開時のものです）

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 大人気ベーカリー「アマムダコタン」の新店小ぶりなサイズ感で日常使いにも／dacō - 朝日新聞デジタル )
https://ift.tt/2CDJiWY

【2023年10月版】「板橋区で人気のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！ 1位は「CRIOLLO」（1/5） | パン（ベーカリー）ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ

Written by Soes on Monday, October 30, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

　東京都板橋区でおすすめのパン（ベーカリー）を探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

スイーツネタを中心にネット上で活動しているchococoです！　甘いものは何でも好きですが、特にチョコレートやクッキー（アメリカのもの！）が大好物。自分で作るのもたまに。美味しくて可愛いスイーツ情報をお届けします。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

調査日	2023年10月20日
関連ワード	板橋区＋パン（ベーカリー）
有効クチコミ件数	100件以上
価格フィルタ	なし
評価フィルタ	なし

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。

第2位：HIGU BAGEL&CAFE（4.3pt／199クチコミ）

　第2位は板橋区宮本町にあるベーグル専門店「HIGU BAGEL&CAFE」でした。石臼挽きの小麦粉を主体に湯だね製法で作ったベーグルは、もっちりとした食感と粉のうまみが楽しめると評判。プレーンに加えパンプキンや黒糖くるみなどさまざまな種類のベーグルを販売しているほか、店内に設けられたカフェではベーグルサンドとドリンクのセットやスイーツなどが楽しめます。

【住所】〒174-0054 東京都板橋区宮本町36-3

第1位：CRIOLLO（4.4pt／1,110クチコミ）

　第1位は板橋区向原の「CRIOLLO」でした。有楽町線・副都心線小竹向原駅から徒歩約3分の場所にあるパティスリーです。「ベストショコラティエ100」に選ばれた、フランス人パティシエのつくるケーキやショコラのほか、焼き立てのパンがずらりと並びます。ワインなども取りそろえているため、訪れるだけでわくわくするでしょう。

【住所】〒173-0036 東京都板橋区向原3丁目9-2

　TOP10の全順位は、次のページからご覧ください！

ショッピングサイトで人気の「パン」をチェック

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 【2023年10月版】「板橋区で人気のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！ 1位は「CRIOLLO」（1/5） | パン（ベーカリー）ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ )
https://ift.tt/UGWT309

10/29「特選パンコーナー」ベーカリー紹介＆販売予定商品リスト「エル・グルメパンフェス2023」 - ELLE JAPAN

Written by Soes on Sunday, October 29, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

「エル・グルメパンフェス2023」の来場登録をしてくれた方に、オリジナルのトートバッグ（写真）をプレゼント。先着2000名分なので、ぜひお早目に！

来場登録をする

※来場登録にはハーストIDの登録が必須となります。
※来場登録なしでもイベントにはご入場いただけます。
※出店・出品の店舗や内容は変更になる場合がございます。
※来場登録はパンの購入および「特選パンコーナー」の優先入場をお約束するものではありません。
※特選パンコーナーのスケジュールや優先入場バンドの配布時間についてはこちらの記事でご確認ください。

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 10/29「特選パンコーナー」ベーカリー紹介＆販売予定商品リスト「エル・グルメパンフェス2023」 - ELLE JAPAN )
https://ift.tt/dasrOW4

アパートで「男女２人が体中を刺されて出血」と１１９番、室内にいた男が逃走…浜松市 - 読売新聞オンライン

Written by Soes on Saturday, October 28, 2023 in 日本 with No comments

sumibar.blogspot.com

　２８日午後１０時４０分頃、浜松市東区原島町のアパートの一室から「男女２人が体中を刺された。出血がひどい」と１１９番があった。２人は市内の病院に救急搬送された。いずれも搬送時に意識はあったという。静岡県警は殺人未遂事件として逃げた犯人の行方を追っている。

　浜松東署によると、刃物で切りつけられたのは、浜松市の３０歳代女性と６０歳代男性。現場は女性の自宅で、２８日午後１０時３０分頃、男性と帰宅した女性から「家の中に男がいる」と１１０番があった。女性と男は面識があるという。

　現場はＪＲ浜松駅から北東約４・５キロの住宅街。

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( アパートで「男女２人が体中を刺されて出血」と１１９番、室内にいた男が逃走…浜松市 - 読売新聞オンライン )
https://ift.tt/IzYVKMG
日本

すし店でカセットボンベ破裂か客と従業員12人けが大阪北区 - nhk.or.jp

Written by Soes on Saturday, October 28, 2023 in 日本 with No comments

sumibar.blogspot.com

警察や消防によりますと、28日午後1時前、大阪北区天神橋のすし店「天満鮨」で「爆発があり、けが人が出ている」と従業員から通報がありました。

警察官などが駆けつけたところ、火は出ていませんでしたが、店内には当時、大勢の客がいて、このうち30代から50代の男女8人と従業員4人のあわせて12人がやけどなどの軽いけがをしたということです。

警察によりますと、店内の防犯カメラの映像などから、調理場にあったカセットボンベが何らかの原因で加熱され、破裂したとみられるということで、警察が当時の状況を詳しく調べています。

現場はJR天満駅から北におよそ100メートルの飲食店が多く建ち並ぶところです。

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( すし店でカセットボンベ破裂か客と従業員12人けが大阪北区 - nhk.or.jp )
https://ift.tt/dlpBZDb
日本

「佐賀県で人気のパン（ベーカリー）」ランキング！ 2位は「Ume Pan」、1位は？【2023年10月版】 | パン ... - ねとらぼ

Written by Soes on Friday, October 27, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

　佐賀県でおすすめのパン（ベーカリー）を探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

フランスと日本を往復する食いしん坊。2014年から老舗洋食店を中心に回るブログを運営しています。フォークやナイフなどのカトラリーにも興味があります。

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

調査日	2023年10月25日
関連ワード	佐賀県＋ベーカリー
有効クチコミ件数	100件以上
価格フィルタ	なし
評価フィルタ	なし

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。

第2位：Ume Pan（4.4pt／149クチコミ）

　第2位は伊万里市の「Ume Pan」。伊万里川沿いの「伊万里朝市協同組合」と書かれた建物の中で営業しているベーカリーです。そのおいしさはもちろん、ここでしか買えないオリジナルのパンが多数あることでも大人気で、何度でも通いたくなる魅力にあふれています。

【住所】〒848-0046 佐賀県伊万里市伊万里町178-9 伊万里朝市内

第1位：bakery Kameya（4.4pt／191クチコミ）

　第1位は鹿島市高津原の「bakery Kameya」でした。2016年に開業したパン屋さんです。パンのラインアップは豊富で、おやつにぴったりなものから、ランチにも適した種類までそろっています。

　価格帯もリーズナブルで、ついたくさん買ってしまいたくなるかもしれません。また、イートインスペースも設けているため、店内で落ち着いた時間を過ごすのもおすすめです。おしゃれな雰囲気の中、心地よいひとときを過ごせます。

　 JR長崎線の肥前鹿島駅から約600メートルと、アクセスも便利。「やきたてパン」の看板がお店の目印です。駐車場も完備しており、ドライブがてら立ち寄りやすいスポットとなっています。

【住所】〒849-1311 佐賀県鹿島市高津原3816-1

　TOP10の全順位は、次のページからご覧ください！

ショッピングサイトで人気の「パン」をチェック

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 「佐賀県で人気のパン（ベーカリー）」ランキング！ 2位は「Ume Pan」、1位は？【2023年10月版】 | パン ... - ねとらぼ )
https://ift.tt/0erXYl1

「ペンギンベーカリー」の新ブランドが名鉄地下街サンロードにオープン - PR TIMES

Written by Soes on Thursday, October 26, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

ペンギンベーカリーCoco 名駅サンロード店　店舗イメージ

ココで出会う。毎日の小さな幸せ。

　『ペンギンベーカリー』は、これまで郊外型のベーカリーを主に展開してまいりましたが「もっと沢山のお客様に北海道産小麦のおいしいパンを食べてほしい」という想いから工房を飛び出して、もっと身軽に、柔軟に、様々な場所で展開する、販売に特化したサテライトブランドを立ち上げます。

　ココに来たら、きっとお気に入りのパンが見つかる。この場所が、沢山のお客様とおいしいパンとの幸せな出会いの場となる事を願い、ブランド名を『ペンギンベーカリーCoco（ココ）』といたしました。

　また、北海道の方言で、愛らしい動物の子どもの事を「コッコ」と言います。まだまだ、よちよち歩きのペンギンですが、小さな１歩をひとつずつ積み重ね、日本全国に北海道産小麦のおいしいパンを広げてまいります。

　日本最古の本格的地下街として1957年（昭和32年）に開業した「名駅地下街サンロード」は、名古屋駅周辺の主要なビルに囲まれた地下一帯に広がる地下街。80以上の店舗が軒を連ね、ショッピングからグルメまでを楽しむことができるサンロードは、駅利用者だけでなく地元の人たちに親しまれています。

　ペンギンベーカリーCocoの第一号店は、そんな名古屋市民から愛され、にぎわう場所にオープン！多くの人々が行き交うこの場所で、お客様と北海道産小麦のおいしいパンとの幸せな出会いの場をつくってまいります。ぜひ、名古屋駅へお越しの際はお立ち寄りください。

■ペンギンベーカリーCoco　名駅サンロード店　店舗情報

【住　　所】〒450-0002 　愛知県名古屋市中村区名駅4丁目25号先　名駅地下街サンロード内

【営業時間】11月1日（水）～5日（日）は、10:00－19:00。11月６日（月）からは、８:00－19:00
（※いずれも当日分のパンが無くなり次第、終了いたします。）

北海道産小麦へのこだわり

　「もっと沢山のお客様に北海道産小麦のおいしいパンを食べてほしい」という想いから生まれたペンギンベーカリーCoco。北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用した看板商品『とべない食パン』をはじめ、北海道産の小麦をつかって様々な種類のパンをおつくりしています。また、小さなお子様からお年寄りまで、より沢山のお客様に召し上がっていただけるよう、できるだけお求めやすい価格で販売しております。

毎日通いたくなるワクワクする品揃え

　お店には毎日、バラエティにこだわった約50種類のパンが並びます。新しいパンとの出会いも楽しんでほしいから新商品も続々ラインナップ。定番の菓子パンから変わり種の総菜パンはもちろんの事、北海道名物『ザンギ串』や『峠のあげいも』といった、北海道らしいサイドメニューも充実。パンと一緒に北海道のご当地メニューもお楽しみいただけます。

北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用！

「とべない食パン」でつくった名駅サンロード店の限定サンド！

商品名：エビエビサンド

■販売価格

2個入　税込950円

■商品特徴：

ボリューム満点！プリプリッな海老のフライにとんかつソースをかけ、手作りマヨネーズで味付けたキャベツと、やわらかな口どけのスクランブルエッグを、ペンギン特製バターマヨネーズを塗った食パンでサンドしました。

商品名：野菜たっぷりサンド

■販売価格

1個　税込500円

■商品特徴

ベジタリアンさんにおすすめ！野菜をこれでもかと、たっぷり詰め込んだボリュームサンド。キャベツやトマト、キャロットサラダ等6種類の野菜をギュッと挟み込みました。食パンに塗ったペンギン特製バターマヨネーズとの相性もバッチリ♪

　ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに全国展開する北海道のパン屋さん。北海道産小麦を使った美味しいパンはもちろん、リーズナブルな価格にもこだわっています。

　店名は、愛らしい動物の「ペンギン」にあやかり、みなさまに親しみをもって、いつでも気軽に立ち寄っていただけるベーカリーを目指す。そんな想いから誕生しました。また、「ペンギン」の決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に向かって歩く姿のように「常に前に進もう」という姿勢も込められています。

■会社概要

[本社所在地]　〒004-0866北海道札幌市清田区北野６条５丁目6－30

ペンギンビル２階

[代表]　　　　高山　英之

[電話番号]　　011⁻375⁻7774

[お問い合わせ先]　 info@penguinbakery.com　
WEB　　 https://www.penguinbakery.com/
Facebook　https://www.facebook.com/pengiuinbakerycafe.official/

Instagram　https://www.instagram.com/penguin_bakerycafe.official/

Twitter　　https://twitter.com/penguinhokkaido

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 「ペンギンベーカリー」の新ブランドが名鉄地下街サンロードにオープン - PR TIMES )
https://ift.tt/5okhSdE

旧統一教会財産保全、与党ＰＴが野党の「一律」案に難色…「憲法違反のパフォーマンスだ」 - 読売新聞オンライン

Written by Soes on Wednesday, October 25, 2023 in 日本 with No comments

sumibar.blogspot.com

　自民、公明両党は２５日、世界平和統一家庭連合（旧統一教会）の財産保全を巡り、実務者によるプロジェクトチーム（ＰＴ）の初会合を開いた。被害者救済の進展に向け、１１月中旬をめどに結論を出す方針で一致した。野党が求める法整備には、憲法違反の疑いが強いとみて慎重論が根強い。

　「実効性と速やかな実施の観点から、最善の救済策を見いだしたい」

　自民の萩生田政調会長は２５日、国会内で開いた会合でこう強調した。ＰＴには、自民の山下貴司・元法相ら弁護士資格を持つ議員らが参加した。

　旧統一教会を巡っては、政府が解散命令請求に踏み切ったものの、教団が裁判所の判断前に、救済の原資となる資産を海外や別の団体・個人などに移すのではないかとの懸念が指摘され、財産保全のあり方が焦点となっている。

　与党内では、現行制度を活用すべきだとの意見が多い。現状でも被害者が申し立てを行えば、「民事保全法」で教団財産の仮差し押さえが可能なためだ。ＰＴ座長の若宮健嗣・元消費者相は「（現行法で）足らざるところがあれば固めていく」と記者団に語った。

　自民内では、民事保全の支援として、日本司法支援センター（法テラス）の態勢を強化する案が出ている。海外送金は、「外国為替及び外国貿易法（外為法）で対応可能だ」との声もある。

　一方、立憲民主党と日本維新の会は、宗教法人への解散命令請求が裁判所に出された段階で、裁判所が教団財産の一律保全を命令できるようにする法案を衆院に提出した。立民は２年間の時限立法となる特別措置法、維新は宗教法人法の改正を主張している。

　ただ、与党側は、教団の財産全てを保全対象とする法整備は、教団の宗教活動に多大な影響を与えるため、憲法の「信教の自由」や財産権との関係から難しいとの立場だ。請求は所管省庁だけでなく、「利害関係人」も可能なため、公明幹部は「様々な宗教法人に対して乱用される恐れがある」と懸念を示した。

　立民と維新は、企業に解散命令請求が出た場合、その段階で財産保全を認める「会社法」の規定を準用している。もっとも、会社法の解散命令の要件は、役員らが刑法に触れる行為を反復した場合など、宗教法人法とは異なる。自民の法相経験者は「野党案は憲法違反のパフォーマンスにすぎない」と批判した。

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 旧統一教会財産保全、与党ＰＴが野党の「一律」案に難色…「憲法違反のパフォーマンスだ」 - 読売新聞オンライン )
https://ift.tt/jCv26mV
日本

【2023年10月版】「山梨県で星4以上のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！ 1位は「デッセム」（1/5） | パン（ベーカリー）ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ

Written by Soes on Tuesday, October 24, 2023 in ベーカリー with No comments

sumibar.blogspot.com

　山梨県でおすすめの星4以上のパン（ベーカリー）を探している人に向けて、2023年10月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

　最新データを反映しているので、参考にしてみてください。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

調査概要

　このランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」に基づいて作成されています。

調査日	2023年10月19日
関連ワード	山梨県＋パン・ベーカリー
有効クチコミ件数	100件以上
価格フィルタ	なし
評価フィルタ	星4以上

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。

第2位：きのしたベーカリー（4.6pt／149クチコミ）

　第2位は北都留郡丹波山村にある「きのしたベーカリー」です。人口が600人以下という小さな村で2017年にオープンした、村唯一のベーカリー。村にパン屋があれば皆が喜んでくれるのでは、という思いからスタートしたのだとか。パンは北海道産小麦を100％使用し、無添加にこだわっています。ショーケースには定番のパンや季節の素材を使用したパンなどが並び、遠方からここを目当てに訪れる人もいるそうです。

【住所】〒409-0300 山梨県北都留郡丹波山村2074

第1位：デッセム（4.8pt／320クチコミ）

　第1位は南巨摩郡富士川町にある「デッセム」。店主が東京都杉並区で長年営んだパン屋を閉店させ、2017年に自然豊かな富士川町で新たに開いたお店です。無添加・自然酵母・国選小麦を使用した「真の無添加」をコンセプトに、安心して食べられるパンを作っています。あらゆる素材にこだわったパンは、素朴ながら素材本来の香りやおいしさを感じられると評判。通販で購入することも可能です。

【住所】〒400-0501 山梨県南巨摩郡富士川町青柳町691-1

　TOP10の全順位は、次のページからご覧ください！

ショッピングサイトで人気の「パン」をチェック

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( 【2023年10月版】「山梨県で星4以上のパン（ベーカリー）」ランキングTOP10！ 1位は「デッセム」（1/5） | パン（ベーカリー）ねとらぼ調査隊 - ねとらぼ )
https://ift.tt/JvTRePV

“戸籍上の性別変更に手術は必要か” きょう最高裁が判断 - nhk.or.jp

Written by Soes on Tuesday, October 24, 2023 in 日本 with No comments

sumibar.blogspot.com

性別適合手術を行い戸籍上の性別を変更した男性に、手術に至った経緯やその後の体の影響について聞きました。

映像クリエーターの木本奏太さん（32）は7年前、25歳の時に性別適合手術を受け、戸籍上の性別を女性から男性に変えました。その経験や手術後の生活などについてSNSなどで情報発信しています。

手術を受けようと思ったのは10代の後半のころで、その理由について、「自分を隠して生きるのがつらくて、このままでは生きている意味がないのではと悩み、手術をすれば生きていけるように感じた。手術を受けることが目標になっていた」と話していました。

現在は保険の適用となるケースもありますが、当時は手術費用を自分でまかなうしかなかったため20代前半のときに2年間、アルバイトに明け暮れ、200万円をためました。

その貯金で先に胸の膨らみを取る手術を受け、1週間程度は動くことができないぐらいの痛みが続いたということです。

その後、子宮と卵巣を取り出す手術を受け、おなかに10センチくらいの傷痕ができ、痛みもしばらく残ったといいます。

その時の状況について、「胸がなくなった時は自分がいやだったものが無くなったのでうれしさもあったが、子宮と卵巣を取る手術をした実感は痛さだけだった」と話していました。

家庭裁判所などでの手続きを終え、戸籍上の性別が変更されたことを知らせる通知を受けました。

木本さんは「人生に悩んだ時期もあり、ずっと頑張って貯金をしたり手術を受けたりした。この紙1枚のために25年間過ごしてきたのかと思ったら、『嬉しい』という気持ちより、虚無感や脱力感という方が大きかった」と振り返っていました。

そのうえで「法律の要件がなければ手術のために2年間アルバイトをする生活はしなかったし、健康な体にメスを入れるのは望んでいなかった。自分の意思で手術をしたい人は選択できる制度であるべきだが、金銭的な問題などで手術を受けられず、戸籍を変更できない人もいる。手術要件がなくなる方向の判断が、最高裁判所で出たら良いと思う」と話していました。

Adblock test (Why?)

からの記事と詳細 ( “戸籍上の性別変更に手術は必要か” きょう最高裁が判断 - nhk.or.jp )
https://ift.tt/51SXlGu
日本