It was arrivederci for another slice of the past.
One of a shrinking number of San Pedro-born iconic, old-world bakeries shut its doors Friday, Jan. 31.
After a 10-year run, Amalfitano Bakery, 29111 S. Western Ave., in Rancho Palos Verdes — but just across the street from San Pedro proper — closed its...
Friday, January 31, 2020
ベーカリー顔負け!? ローソンの本気「マチノパン」実食レポ（All About） - Yahoo!ニュース
◆ローソンの本気「マチノパン」がおいしい
種類豊富でリーズナブルなローソンのパン。その中で昨年から販売されている「マチノパン」シリーズを知っていますか？ “脱コンビニパン”を掲げているだけあって、ベーカリー顔負けのおいしさです。ここではおすすめを4つに絞ってご紹介します。
◆マチノパン「フランスパンのフレンチトースト」150円（税込）
食パンのフレンチトーストはコンビニパンでもよく見かけますが、これはフランスパン版。袋越しからも、フレンチ液を両面にしっかり染み込ませた後、オーブンで香ばしく焼き上げているのがわかります。
そのままでもおいしいのですが、クラスト（外側）が少し固いと感じる人もいるかもしれません。レンジで20秒orトースターで1分ほど焼くと食べやすくなり、小麦の香りとメイプルシロップの風味をより感じることができます。
時間がある人はちょっとアレンジを。スライスバナナ、はちみつ、仕上げに粉砂糖をふりかけたらコンビニパンとは思えないスイーツになります。このアレンジは子どもにも大人気です。
◆マチノパン「ヘーゼルナッツクロワッサン」150円（税込）
パン屋さんの中でも違いが出るのがクロワッサン生地。マチノパンシリーズはコンビニパンとは思えない本格的な見た目で、期待が高まります。
クロワッサンの中にヘーゼルナッツペースト入りのチョコクリームがサンドされています。チョコレートだけだと甘さが強調されますが、ヘーゼルナッツが入っていることで香りとコクがアップ。トースターで少し焼いてみると、生地はよりパリッとした食感になり、チョコレートは溶けてまろやかになります。
◆マチノパン「めんたいフランス」150円（税込）
めんたいフランスはパン屋さんで見かけたら必ず購入する大好きなパンです。袋にもめんたいフィリングがたっぷりくっついているので、めんたいこ好きにはテンションが上がる見た目です。
切れ目の中にもしっかりめんたいフィリングが入っています。写真は袋から出した状態ですが、トースターで焦げる手前くらいに焼いてあげると、見た目もおいしさも格段にアップします。
トースターで焼くことで、ルヴァンを使ったフランスパンの小麦の香りとめんたいこのプチプチ感が増して、まさにパン屋さんのフランスパンという印象になります。
次ページは：◆マチノパン「いちごバターサンド」150円（税込）
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＜JR板橋東口ビル＞
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