名駅「名鉄百貨店本店」地下に『マツウラベーカリー』が2022年6月1日(水)にオープンしました。
創業100周年を迎える名古屋の老舗駅弁屋『松浦商店』と東区の大人気ブーランジェリー『テーラ・テール』がコラボレーションして生まれた注目店。
他ではなかなか味わえない〇〇〇〇〇〇〇を入れたカレーパンは必食です！
名古屋駅にカレーパン専門店がオープン！
お店があるのは名古屋駅地下街から繋がる「名鉄百貨店本店」メンズ館地下1階。
広い通路に面しているので見つけやすくフラッと立ち寄りやすい立地。
テイクアウト専門で施設内に飲食スペースは設けられていないのでご注意ください。
ショーケースにズラリと並ぶ美味しそうなカレーパンに食欲をそそられます！
どれも『テーラ・テール』が作り上げたパン生地をベースに『松浦商店』が相性の良い具材を組み合わせた逸品。
現在は3種類のカレーパンと1種類のあんぱんを提供していますが、売り切れが発生することも多いので早めの訪問をオススメします。
四代目松浦のキーマカレーぱん(￥331)
だし巻き玉子入りキーマカレーぱん(￥381)
ザクコロ キーマカレーぱん(￥431)
白玉団子入り あんぱん(￥331)
※税込表記
※2022年6月のラインナップ・価格です
3種のカレーパン+1を実食！
最初にいただくのは「四代目松浦のキーマカレーぱん(￥331)」。
松浦商店自慢の「八丁味噌入りキーマカレー」を包んだ口溶けの良いカレーパンですね。
生地のモッチリ食感・弾力が秀逸！
サクッとした香ばしさがありつつも重たすぎない味わいになっています。
八丁味噌は1645年創業の老舗『カクキュー』のものを使用。
ハチミツも加えることで一般的なキーマカレーと比較して奥深く、マイルドで食べやすくなっているんですね。
「だし巻き玉子入りキーマカレーぱん(￥381)」はまさに老舗駅弁屋ならではの仕上がり！
松浦商店の熟練の職人が1本1本丁寧に焼き上げた厚切りだし巻き玉子入り。
噛みしめると香り豊かな出汁がジュワっと溢れ出してきて、スパイシーなキーマカレーとバランスよく合わさります。
「ザクコロ キーマカレーぱん(￥431)」も要注目。
生地の表面にクルトンを纏わせることで強いザクザク食感・香ばしさが際立っているんです。
とろけたチーズと分厚いハムによって大満足の食べ応え。
ちなみにキーマカレーぱん、だし巻き玉子入りカレーぱん、ザクコロカレーぱんの3個セットを税込1,080円で提供しています。
最後にご紹介するのは菓子パン系の「白玉団子入り あんぱん(￥331)」。
じっくり丹精込めて炊き上げた北海道産大納言小豆の素朴な甘みと白玉が相性抜群。白玉のモチッとした弾力と生地のモチモチ食感が調和するのも楽しいですね。
名古屋らしい唯一無二のベーカリー
名古屋が誇る老舗駅弁屋『松浦商店』が作る確かな美味しさの具材と『テーラ・テール』のパンは夢のコラボレーションと言えますね。
普段はなかなかお弁当を味わう機会がない方にとっても身近な存在となりそうです。
他では出会えない独創的なカレーパン専門店『マツウラベーカリー』に立ち寄ってみてくださいね。
からの記事と詳細 ( 名店のコラボから生まれたカレーパン専門店『マツウラベーカリー』名鉄百貨店にオープン。 ｜ 名古屋情報通 - 名古屋情報通 )
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