Monday, July 31, 2023

【新橋~銀座】トリュフベーカリーとベンズクッキーズで美味しいお買い物 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

sumibar.blogspot.com

こんばんは!
nahoです。

都心に繰り出すと美味しいものにたくさん出会えるのでワクワクします。今回は銀座に行った際に立ち寄ったトリュフベーカリーとベンズクッキーのお話をさせていただけたらと思います◎

トリュフミニ 新橋店で買った白トリュフの塩パン

ずっと気になっていたこちらのお店。トリュフベーカリー本店は門前仲町にあります。人気店なのは知っていましたが、私の活動エリアからするとなかなか行けないのでいつのまにか忘却の彼方に・・・と思ったら、新橋に小さいサイズのお店「トリュフミニ」がありました。

看板メニューの「白トリュフの塩パン」を買いました。こちらはおひとり様4個まで購入できました。私は4個購入し、2個は友人におすそ分け♡

モチっとしたバターロールのような食感に、贅沢にトリュフの風味とちょうど良い塩気。お酒と一緒に食べたくなるパンでした。病みつきになりそう!

銀座シックスのベンズクッキーズでしっとり焼きたてクッキーを

こちらは一緒にいった友人が教えてくれたお店。イギリス発祥のクッキー専門店です。

撮影&掲載許可いただきました♡ありがとうございます。

海外らしく1枚がビックサイズなクッキー。いろいろなフレーバーがありますが、1枚のお値段はすべて同じ(340円くらいでした)。たくさん購入する場合には、ボックスに入れたものや、缶に入れたものもありました♡真っ赤な缶も可愛かったなぁ~♩

私が選んだものは、オレンジ&ミルクチョコレート(右)とクランベリー&ホワイトチョコレート(左)。クッキー全体だけでなく、具(?)も惜しみなく入っています。食べる前のイメージはザクザクとした食感かなと思っていたのですが、食べてみたら違った!しっとりとした柔らかい食感。

暑い今の季節は、常温だとのチョコレートが少し溶け気味になるので柔らかい食感が好きな方はそのままで、少し冷やすとチョコレートがパリッとしてそれはそれで食感も楽しめて美味しかったです♩

暑くて毎日疲れる~なんて言ってますが、休日のパワーチャージでなんとか乗り切っています。7月も今日でおしまい。まだまだ暑い日が続きますが、暑さに負けず引き続きよろしくお願いいたします\(^o^)/

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