Saturday, May 27, 2023

【大磯町】隠れ家カフェ＆ベーカリー、「Raccolta（ラコルタ）Cafe + Bakery」は、友達に自慢したくなっちゃう ... - 平塚市

Written by Soes on Saturday, May 27, 2023 in ベーカリー with No comments

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美しい高麗山を望む大磯町高麗の住宅街をお散歩しているときに偶然出会った標識。「え？こんなところにお店があるの？」と驚きながら、建物の正面にまわると…
南仏を思わせる素敵なお店発見！
「Raccolta（ラコルタ）Cafe + Bakery」は、閑静な住宅街のなかに建つ隠れ家のようなお店です。
エントランスを入って一番奥がパンのショーケースと注文・会計をするカウンター。やさしいご主人がお客さまを迎えます。左手はカフェスペース。ランチやスイーツ、コーヒーなどのドリンクが楽しめるようになっています。
ランチメニューは、４つ（そのうちの１つは前日までの予約が必要です）。ランチは、その日のパンの焼き上げが終わる正午ぐらいからのご案内になります。
筆者が選んだのは、「サンドイッチとスープとサラダのプレート」。サンドイッチは、フォカッチャサンドかベーグルサンドのどちらかを選べます。こちらは、「しっとりハムと野菜とルコラのフォカッチャサンド」。
フワフワのフォカッチャには、野菜がたっぷり！しっとりとやわらかいハムがフォカッチャに良く合う、おいしいサンドイッチです。
この日のスープは、「そら豆とじゃがいも」または、「人参のポタージュ」からひとつを選べました。こちらは「人参のポタージュ」。人参のやさしい甘さを感じる暖かいスープで、気持ちをほっこりさせてくれました。
野菜サラダのほか…ピクルスもついてくる、野菜盛りだくさんの女性にはうれしいランチプレートとなっています。
ランチメニューにはドリンクセットもあり、ハーブティーのメニューも充実。
筆者は、「有機豆のカフェラテ」（Ice）をいただきました。このおいしいコーヒーと一緒に食べたいなあと思ったのが…
注文してから焼き上げる「フォンダンショコラ」、そして…
こちらも注文してから表面をキャラメリゼしてくれる「カタラーナ」。どちらも気になるおいしそうなスイーツです。
そしてもちろん、「Raccolta（ラコルタ）Cafe + Bakery」のパンも絶品！こちらは、「プルーン酵母のカンパーニュ」（奥）と「グリーンオリーブフランス」。
「プルーン酵母のカンパーニュ」は、噛めば噛むほど、パンのうま味を感じるおいしいカンパーニュ。モチっとしたクラムの食感もクセになります。一方の「グリーンオリーブフランス」は、上質なグリーンオリーブをたっぷり使ったバゲット。絶妙な塩加減のおいしいグリーンオリーブとフランスパンのコンビネーションは、一度食べたら、また食べたくなるおいしさです。
ほかにも「山型食パン」、「全粒粉食パン」、「くるみ入りライ麦」、「たまねぎのベーグル」などなど、おいしいパンがたくさんお店に並んでいます。旬の素材を使ったタルトもあり、こちらもオススメです！
「Raccolta（ラコルタ）Cafe + Bakery」は、「たまや大磯店」近くの住宅街にあります。お友達を連れて行ったら「こんなところに、こんななお店が！」と驚き、そして喜んでくれるに違いないステキなお店ですよ！ランチに、コーヒータイムに、そしておいしいパンを買いに、ぜひ「Raccolta（ラコルタ）Cafe + Bakery」に行ってみてくださいね！